Cocer
Verduras
Notas
verduras frescas: cortar en trozos iguales. Añadir
■
2 cucharadas de agua por cada 100 g de verdura.
verduras congeladas: únicamente son apropiadas las
■
verduras escaldadas, no precocinadas. La verdura
Grupo de programas
Programa
Verduras
cocer verduras frescas*
cocer verduras congeladas*
* Señal para remover transcurrida la mitad del tiempo.
Patatas
Notas
Patatas cocidas con sal: cortarlas en trozos iguales. Añadir
■
dos cucharadas de agua y un poco de sal por cada 100 g
de patata.
Patatas hervidas sin pelar: utilizar patatas de igual tamaño.
■
Lavar las patatas y pinchar varias veces la piel. Colocarlas
húmedas en un recipiente sin agua.
Grupo de programas
Programa
Patatas
Patatas cocidas con sal*
Patatas hervidas sin pelar*
Gratinado de patata, fresco
Patatas fritas, congeladas**
Croquetas, congeladas**
Tortitas de patata,
congeladas**
* Señal para remover transcurrida la mitad del tiempo.
** Señal para dar la vuelta tras
Productos de cereal
Notas
Los cereales sueltan bastante espuma durante la cocción.
■
Utilizar un recipiente hondo con tapa para todos los
productos de cereal. Ajustar el peso bruto de los cereales
(sin líquido).
Arroz:
■
no utilizar arroz en bolsa de cocción. Añadir dos partes o dos
partes y media de líquido al arroz.
Grupo de programas
Programa
Productos de cereal
Arroz de grano largo*
Arroz basmati*
* Señal para remover en función del peso tras aprox. 214 minutos.
** Señal para remover tras 12 minutos.
*** Señal para remover transcurrida la mitad del tiempo.
Alimentos adecuados
Coliflor, brécol, zanahorias, colinabo,
puerro, pimentón, calabacines
Coliflor, brécol, zanahorias, colinabo,
col roja, espinacas
Alimentos adecuados
Patatas rojas, blancas o
harinosas
Patatas rojas, blancas o
harinosas
del tiempo.
Z
Margen de peso en kg
0,10 - 0,50
0,10 - 0,50
ultracongelada con salsa de nata no es adecuada. Añadir
entre 1 y 2 cucharadas de agua por cada 100 g. Para
espinacas y col lombarda, no añadir agua.
Dejar reposar las verduras durante 5 minutos tras finalizar el
■
programa.
Margen de peso
en kg
0,20 - 1,00
0,20 - 1,00
Dejar reposar las patatas durante 5 minutos tras finalizar el
■
programa. Escurrir previamente el agua existente.
Colocar las patatas para el gratinado en un recipiente plano
■
hasta alcanzar una altura de 3 a 4 cm.
Dejar reposar el gratinado en el aparato de 5 a 10 minutos
■
tras finalizar el programa.
Las patatas fritas, las croquetas y las tortitas de patata deben
■
ser aptas para la preparación en el horno.
Margen de peso en kg Recipiente / accesorio, altura de
inserción
0,20 - 1,00
recipiente con tapa, parrilla, altura 1
0,20 - 1,00
recipiente con tapa, parrilla, altura 1
0,50 - 3,00
recipiente plano sin tapa, parrilla,
altura 2
0,20 - 0,60
bandeja universal, altura 2
0,20 - 0,70
bandeja universal, altura 2
0,20 - 0,80
bandeja universal, altura 2
Polenta:
■
añadir entre dos y tres partes de agua, según el grado de
molienda, a la polenta.
Couscous:
■
añadir dos partes de líquido.
Mijo:
■
Añadir dos partes o dos partes y media de líquido al arroz.
Dejar reposar el cereal de 5 a 10 minutos tras finalizar el
■
programa.
Recipiente / accesorio, altura de inserción
Recipiente alto con tapa, parrilla, altura 1
Recipiente alto con tapa, parrilla, altura 1
Recipiente / accesorio, altura de
inserción
recipiente con tapa, parrilla, altura 1
recipiente con tapa, parrilla, altura 1
23