Tabla de contenido
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Grupo de programas
Programa
Ave
Pollo, fresco*
Piezas de pollo, fresco
Capón, fresco*
Pechuga de pavo, fresca**
* Señal para dar la vuelta al pollo entero tras
** Señal para dar la vuelta transcurrida aprox. la mitad del tiempo.
Carne
Notas
Cocinar el roastbeef primero con la parte de la grasa hacia
■
abajo.
Asado de vacuno, asado de ternera, pierna de ternera,
■
pierna de cordero y asado de cerdo:
El asado debe cubrir dos terceras partes de la base del
recipiente. Añadir entre 50 y 100 ml de líquido al asado. Tras
Grupo de programas
Programa
Carne de vacuno
Estofado, fresco**
Roastbeef, medio hecho*
Roastbeef, poco hecho*
Asado de carne picada
Rollitos de carne
Carne de ternera
Asado, fresco*
Pierna con hueso, fresca
Ossobuco
Carne de cerdo
Carrillada, fresca, sin hueso***
Carrillada, fresca, con hueso*
Asado con corteza, fresco
Asado de carne picada
Carne enrollada, fresca*
Carne de cordero
Pierna, fresca, sin hueso, medio
hecha*
Pierna, fresca, con hueso, hecha*
Asado de carne picada
Carne de caza
Asado de ciervo, fresco*
Pierna de corzo, sin hueso,
fresca***
Pata de liebre, con hueso, fresca***
Asado de jabalí, fresco***
Conejo, fresco
* Señal para dar la vuelta transcurrida aprox. la mitad del tiempo
** Señal para dar la vuelta tras
***Señal para dar la vuelta tras
Alimentos adecuados
Pollo entero
Muslo de pollo, medio pollo
Pechuga de pavo sin piel
Z
del tiempo.
Alimentos adecuados
Roastbeef de 5 - 6 cm de
grosor
Roastbeef de 5 - 6 cm de
grosor
aprox. 8 cm de grosor
Contramuslo, nuez
aprox. 8 cm de grosor
aprox. 8 cm de grosor
y
del tiempo.
Y
Z
del tiempo.
Z
Margen de peso en kg
0,80 - 1,80
0,40 - 1,20
1,50 - 3,00
0,80 - 2,00
darle la vuelta, si fuera necesario, añadir otros 50 -100 ml
más de líquido.
Añadir entre 50 y 100 ml de líquido al asado de carne
■
picada.
Dejar reposar el asado durante 10 minutos tras finalizar el
■
programa.
Margen de peso
Recipiente / accesorio, altura de inserción
en kg
0,80 - 2,00
Recipiente alto con tapa, parrilla, altura 1
0,80 - 2,00
recipiente sin tapa, parrilla, altura 1
0,80 - 2,00
recipiente sin tapa, parrilla, altura 1
0,80 - 1,50
recipiente con tapa, parrilla, altura 1
0,50 - 3,00
Recipiente alto con tapa, parrilla, altura 1
0,80 - 2,00
recipiente con tapa, parrilla, altura 1
0,80 - 3,00
recipiente con tapa, parrilla, altura 1
0,80 - 3,00
recipiente con tapa, parrilla, altura 1
0,80 - 2,00
recipiente con tapa, parrilla, altura 1
0,80 - 2,50
recipiente con tapa, parrilla, altura 1
0,80 - 2,00
recipiente con tapa, parrilla, altura 1
0,80 - 1,50
recipiente con tapa, parrilla, altura 1
1,00 - 3,00
recipiente con tapa, parrilla, altura 1
0,80 - 2,00
recipiente con tapa, parrilla, altura 1
0,80 - 2,00
recipiente con tapa, parrilla, altura 1
0,80 - 1,50
recipiente con tapa, parrilla, altura 1
0,50 - 3,00
Recipiente alto con tapa, parrilla, altura 1
0,50 - 2,50
Recipiente alto con tapa, parrilla, altura 1
0,50 - 1,50
Recipiente alto con tapa, parrilla, altura 1
0,50 - 2,50
recipiente alto con tapa, parrilla, altura 1
0,50 - 2,00
Recipiente alto con tapa, parrilla, altura 1
Recipiente / accesorio, altura de
inserción
Recipiente alto con tapa, parrilla,
altura 1
Recipiente alto con tapa, parrilla,
altura 1
Recipiente alto con tapa, parrilla,
altura 1
Recipiente alto con tapa, parrilla,
altura 1
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