Salteado - Instant Pot IP-LUX50 Manual Del Usuario

3. A los 10 segundos de haber pulsado el último botón, se iniciará la función
«Timer» (temporizador). El tiempo de la pantalla LED comenzará a descontarse y la luz verde
del indicador del temporizador dejará de parpadear y se mantendrá encendida.
4. Para cancelar la operación del temporizador, pulse el botón «Keep-Warm/
Cancel» (mantenimiento del calor/cancelar) en cualquier momento.
5. La olla Instant Pot comenzará a cocinar cuando el temporizador llegue a 0. Cuando la cocción
termine, la olla adoptará automáticamente el ciclo «Keep Warm» (mantenimiento del calor)
durante 10 horas. Tenga en cuenta que:

Recomendamos encarecidamente no utilizar la función del temporizador para alimentos
perecederos, como la carne y el pescado, que podrían estropearse si se dejan durante
horas a temperatura ambiente. El arroz cocido podría tener una textura demasiado suave
debido al largo tiempo de remojo. Además, si se utiliza el programa «Keep
Warm» (mantenimiento del calor) durante demasiado tiempo, podría resultar en una capa
de arroz quemado en la parte inferior del recipiente interior.

La función del temporizador no se recomienda para la
cocción de gachas, avena o cualquier otro alimento
pegajoso o que produzca espuma. Dada la posibilidad de
que estos alimentos atasquen la válvula flotante, de manera
que no selle y que los alimentos rebosen el recipiente,
se recomienda no dejar la olla Instant Pot sin supervisión
durante el ciclo de precalentamiento. Como la cocción
programada conlleva dejar la unidad sin supervisión,
aconsejamos encarecidamente que no utilice la función
del temporizador con este tipo de alimentos.

Salteado

1. Siga los pasos de la sección «Preparación de la cocción» de este manual. Mantenga la tapa
abierta para evitar que se forme presión dentro de la olla. Opcionalmente, puede utilizar
una tapa de vidrio.
2. Conecte el cable de alimentación. La pantalla LED mostrará la palabra «OFF» (apagado), que
indica que el aparato está en modo de espera.
3. Pulse el botón «Sauté» (salteado). Por motivos de seguridad,
el tiempo de funcionamiento máximo de un ciclo de
«Sauté» (salteado) es de 30 minutos.
4. Pulse el botón «Adjust» (ajustar) varias veces para cambiar
entre los modos «Normal» (normal), «More» (más) y
«Less» (menos). El modo «Normal» (normal) es apto para
saltear o dorar alimentos de manera convencional. El modo
«More» (más) sirve para freír con poco aceite o dorar carne a
mayor temperatura. El modo «Less» (menos) es apto para
hervir a fuego lento y reducir o espesar salsas. Para evitar que
se acumule la presión, no se puede cerrar la tapa. Si cierra la
tapa por error, se mostrará el mensaje «Lid» (tapa) para
avisarle de que esta se encuentra en la posición incorrecta.
Advertencia: si se cierra la tapa parcialmente durante el salteado, podría acumularse
presión en la olla, lo que podría resultar peligroso.
5. La olla comienza a calentar 10 segundos después de que se pulse el último botón.
El programa «Sauté» (salteado) se puede cancelar en cualquier momento pulsando el botón
«Keep Warm/Cancel» (mantenimiento del calor/cancelar).
6. Cuando se alcance la temperatura designada, la pantalla LED mostrará la palabra
«Hot» (caliente).
7. Cuando termine la cocción, la olla emitirá un pitido y adoptará el modo de espera.
Si necesita más tiempo, vuelva a pulsar el botón «Sauté» (salteado).
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