Cocción de verduras
Verduras con caldo frío en tarros de un litro
de capacidad
Pepinos
Remolacha roja
Col de Bruselas
Judías, colinabo, col lombarda
Guisantes
Retirar los tarros del horno
Reloj temporizador
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Tan pronto como en el contenido de los tarros se
formen burbujas, regular la temperatura con las
flechas primeramente entre 120 y 140 ºC, luego a
20 ºC.
a partir de la aparición de las
burbujas 120 140 ºC
aprox. 30 minutos
aprox. 40 minutos
aprox. 50 minutos
aprox. 60 minutos
Al retirar los tarros del horno, no colocarlos sobre una
base fría o húmeda; los tarros podrían estallar.
Puede programar el reloj temporizador en todo
momento. Incluso si ya se ha programado una
duración o un final.
El tiempo programado transcurre hasta detenerse
observándose en la indicación visual. El temporizador
emite una señal acústica inconfundible. De esta
manera se escucha si ha transcurrido, por ejemplo,
una duración programada o si se ha detenido el reloj
temporizador.
después 20 ºC
aprox. 25 minutos
aprox. 30 minutos
aprox. 30 minutos
aprox. 30 minutos
aprox. 30 minutos