Programa
Peito de frango fresco, cozinhar a vapor
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Carne de vaca
Para rosbife é melhor utilizar rosbife alto.
Programa
Assar lentamente rosbife fresco (no ponto) Peso total 1 - 2 kg
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Assar lentamente rosbife fresco (à inglesa) Peso total 1 - 2 kg
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Carne de vitela
Programa
Carne magra fresca para assar
*
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Peito recheado
*
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* É possível adiar a hora de fim deste programa
Carne de porco
A carne com courato fica melhor com uma peça de carne da
pá. Dê primeiro uns cortes na gordura, do meio para fora.
Programa
Carne fresca com courato
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*
* É possível adiar a hora de fim deste programa
Carne de borrego
Programa
Perna fresca sem osso, bem passada
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Peixe
Para preparar peixe, unte o recipiente perfurado.
Programa
Cozinhar a vapor peixe fresco inteiro
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Cozinhar filetes de peixe fresco a vapor
˜ƒ‚
Cozinhar filetes de peixe ultracongelado a
˜ƒƒ
vapor
Mexilhões
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Argolas de lulas congeladas panadas
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Assar barrinhas de peixe congeladas
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Bolinhos, sobremesa
Preparar compota de fruta
O programa só é adequado para fruta com caroço e com
grainha. Pese os frutos e adicione cerca de
em água, bem como açúcar e temperos a gosto.
Preparar arroz doce
Pese o arroz e adicione duas vezes e meia a quantidade de
leite. Deite o arroz e o leite no acessório, enchendo-o, no
máximo, até 2,5 cm de altura. Mexa depois da cozedura. O
excesso de leite é rapidamente absorvido.
Fazer iogurte
Aqueça o leite na placa de cozinhar a 90 °C. Em seguida,
deixe-o arrefecer até 40 °C. O leite ultrapasteurizado não
necessita de ser aquecido.
Observações
Peso total 0,2 - 1,5 kg
Salteie previamente a carne em lume forte.
Observações
Observações
1 - 2 kg
1 - 2 kg
Observações
0,8 - 2 kg
Observações
1 - 2 kg
Não sobreponha peixes inteiros, filetes ou barrinhas de peixe.
Introduza o peso do peixe mais pesado e seleccione unidades
de tamanho o mais aproximado possível.
Observações
0,3 - 2 kg
máx. 2,5 cm de espessura
máx. 2,5 cm de espessura
-
0,5- 1,25 kg
0,5 - 1 kg
Por cada 100 ml de leite, adicione uma a duas colheres de
chá de iogurte natural, ou a quantidade correspondente de
Y
da quantidade
fermento de iogurte, e envolva no leite. Deite a mistura em
frascos limpos e feche-os.
Após a preparação, coloque os frascos no frigorífico para
arrefecerem.
Acessórios
recipiente perfurado +
tabuleiro
Acessórios
tabuleiro
tabuleiro
Acessórios
grelha + tabuleiro
grelha + tabuleiro
Acessórios
grelha + tabuleiro
Acessórios
grelha + tabuleiro
Acessórios
recipiente perfurado +
tabuleiro
recipiente perfurado +
tabuleiro
recipiente perfurado +
tabuleiro
recipiente perfurado +
tabuleiro
tabuleiro + papel próprio para
forno
tabuleiro + papel próprio para
forno
Nível
3
1
Nível
2
2
Nível
2
2
Nível
2
Nível
2
Nível
3
1
3
1
3
1
3
1
2
2
47