Funzioni Del Forno - NEFF B 1524 Serie Instrucciones Para El Uso

Funzioni del forno

CircoTherm aria calda
*
Riscaldamento superiore/
inferiore (sistema di
riscaldamento convenzionale)
/
Grill
Grill superficie grande
(
Grill superficie piccola
)
Con un sistema di riscaldamento, disposto nella
parete posteriore del forno, l'aria riscaldata viene
ricircolata nel forno, ottenendo così un'ottima
trasmissione del calore alle pietanze da cuocere o
arrostire.
Vantaggi:
– È possibile la cottura contemporanea su
3 altezze
– il forno si sporca poco
– brevi tempi di riscaldamento
– basse temperature del forno
Mediante elementi riscaldanti situati nella parte
superiore e inferiore del forno, il calore viene
trasmesso alla pietanza da cuocere o arrostire.
Cottura e arrosto sono possibili su un solo livello
d'inserimento.
Vantaggi:
– cottura di dolci con copertura umida, pizza,
quiche
Il calore viene prodotto dall'elemento riscaldante
superiore del forno e trasmesso alle pietanze da
grigliare.
– molto indicato per piccoli pezzi di carne piani,
p. es. bistecche, salsicciotti, pesce, verdura e
toast.
Vantaggi:
– tutta la superficie del grill si riscalda
– molto indicata per grandi quantità
Vantaggi:
– solo la parte centrale della superficie della griglia
si riscalda
– molto indicata per piccole quantità
– risparmio energetico
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