NEFF B 1452 C0 Instrucciones Para El Uso página 79

ThermoGrill
,
Calor inferior
.
Programa para pizza
&
Escalón de descongela-
ción de alimentation
e
Sistema de limpieza
EasyClean ®
d
En el asado con grill con recirculación del aire
caliente se conectan y desconectan alternativamente
el cuerpo de calefacción del grill y el ventilador.
El ventilador distribuye el calor generado por el cuerpo
de calefacción del grill de modo uniforme por el interior
del mismo.
Las ventajas:
– Particularmente apropiado para asar pollos y
grandes trozos de carne.
Con esta opción se conecta sólo el cuerpo de
calefacción de la parte inferior del horno.
Las ventajas:
– Modalidad apropiada particularmente para
alimentos cuya parte inferior necesite más
cochura o deba tener una corteza crujiente.
Utilizarla sólo brevemente, poco antes de concluir
el tiempo de horneado o cocción prescrito.
En el programa para pizza se activa, además del
CircoTherm, el calor inferior (solera).
Las ventajas:
– Las pizzas o los pasteles salen húmedos pero
crujientes por abajo.
– Opción particularmente apropiada para productos ultra-
congelados como por ejemplo pizzas, patatas fritas etc.
Un ventilador situado en la pared posterior del horno
distribuye el aire en torno a los alimentos congelados.
El ventilador funciona sin conectarse los focos de
calefacción.
Las ventajas:
– Una descongelación cuidadosa de los alimentos
– Los trozos de carne congelada, las aves, las piezas
de pan y los pasteles se decongelan uniformemente.
Con objeto de facilitar las tareas de limpieza del interior del
del horno, su aparato dispone de un sistema de limpieza
auxiliar. Mediante la evaporación automática de una
solución detergente adecuada, los restos de alimentos
acumulados o incrustados sobre las superficies esmalta-
das del horno son ablandados gracias a la acción conjunta
del calor y el vapor de agua, pudiéndose concluir la limpie-
za con gran facilidad y rapidez. Para una información más
detallada al respecto, véase el capítulo »Limpieza y cuida-
dos«.
Las ventajas:
– Facilidad de limpieza del horno
– Preservación de las superficies esmaltadas
– Limpieza respetuosa con el medio ambiente
79