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EL SISTEMA DE ENVASADO AL VACÍO PARA EL HOGAR
Les felicitamos por su compra y les agradecemos la confianza depositada en nosotros. Les aconsejamos que
lean con atención estas instrucciones, de manera que puedan utilizar correctamente el Mod. MAGIC VAC
Genius para obtener los mejores resultados de conservación. Sería aconsejable tener este manual a mano para
SECCIÓN 1
- CONCEPTOS y FUNCIONES
- ADVERTENCIAS IMPORTANTES pág. 52-58
•
®
•
Envasado con bolsas cortadas del
rollo o con bolsas cortadas
previamente MAGIC VAC
•
Envasado en recipientes
MAGIC VAC
Executive o con las
®
•
®
•
•
Envasado con Tapones para
®
•
CONCEPTOS Y FUNCIONES DE LA MAQUINA
Consultar las ilustraciones de la página 1.
(1) Pulsador START/MAN/SEAL/STOP - Permite
ejecutar las siguientes operaciones:
• START - encender la máquina;
• STOP - apagar la máquina;
• MAN SEAL - hacer la soldadura en cualquier
momento.
(2) Luz ON/VACUUM/SEAL - Indica el estado de la
máquina:
• Verde (ON) - la máquina está efectuando el
ciclo del vacío;
• Amarilla (VACUUM) - la máquina ha alcanzado
el nivel máximo de vacío;
• Roja (SEAL) - la máquina está efectuando la
soldadura.
(3) Toma de aire para el tubo - Para insertar el
tubo que se utilizará con los tarros, contenedo-
res, tapas universales y tapones de botella.
(4) Válvula manual tapa - Presionándola permite
abrir la tapa al final del ciclo mismo.
(5) Tapa - Su abertura con posición fija en la parte
Mod. MAGIC VAC Genius
PATENTED
consultas futuras.
ÍNDICE
pág. 54
®
pág. 54-55
®
pág. 55
51
SECCIÓN 2
- INFORMACIONES SOBRE LA
CONSERVACIÓN
EN VACIO DE LOS ALIMENTOS pág. 59-62
• LAS VENTAJAS DEL ENVASADO
• TIEMPOS DE CONSERVACIÓN
®
• QUÉ ES EL VACÍO
• CÓMO CONSERVAR CON LAS
• COMO CONSERVAR EN LOS
• LAS COSAS QUE SE DEBEN
- ACCESORIOS DISPONIBLES
MAGIC VAC
®
superior permite colocar las bolsas antes de
proceder al envasado.
(6) Palancas de fijación - En posición de cierre
bloquean la tapa mientras se pone en marcha el
envasado al vacío en bolsas, vasos y recipientes;
Se liberan automáticamente.
(7) Junta de cierre - Aprieta la bolsa en la barra de
soldadura
(8) Juntas herméticas - Garantizan el hermetismo
en la cámara, lo cual permite la expulsión del
aire de las bolsas y los recipientes.
(9) Barra de soldadura - Elemento de calenta-
miento recubierto con Teflon que permite la
soldadura de la bolsa sin que ésta se pegue a la
barra.
(10) Cámara de vacío - Para colocar el extremo
abierto de la bolsa en el interior de la cámara,
hacer salir el aire de la misma y eliminar el exce-
so de líquido.
(11) Soportes antideslizamiento - los soportes
impiden el deslizamiento de la máquina duran-
te su utilización.
®
pág. 60
®
®
pág. 75-76
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