Con la maneta graduadora (8, Fig.6) podemos obtener el peso de-
seado de la hamburguesa, moviendo hacia delante o hacia atrás (ha-
cia el depósito).
6
Moviendo ésta hacia delante conseguiremos menor peso y si la mo-
vemos hacia atrás conseguiremos más peso.
Una vez conseguido el peso deseado, debemos roscar el tornillo (9,
Fig.7), hasta que toque a la base (10, Fig.7). A continuación, fi jar la
posición mediante la tuerca (11, Fig.7).
Humedecer la espátula para que la carne deslice mejor
al recoger la hamburguesa.
16
8
MH-75HSeries
DOSIFICADORA DE HAMBURGUESAS
Move the adjustment handle (8, Fig.6) forwards and backwards
(towards the tank) for the required hamburger weight.
10
Moving it forwards gives a lighter weight and moving it backwards
gives a heavier weight.
Having achieved the desired weight, we thread the screw (9, Fig.7),
until it touches the base (10, Fig.7). Then fi x the position by the nut
(11, Fig.7).
Dampen the spatula so that the meat can slide more
easily when collecting the hamburger.
Utilización de la dosifi cadora
HAMBURGER DISPENSER
9
11
7
Use of the dispenser