honda. Para evitar la condensación de humos,
añada agua después de cada vez que se seque.
TIEMPOS DE COCCIÓN
Los tiempos de cocción dependen del tipo de
alimento, de su consistencia y del volumen.
CUADRO DE ESPECIFICACIONES PARA HORNEAR Y ASAR
Repostería
Bóveda/Calor inferior
Alimento
Temperatura
(°C)
Masas ba-
170
tidas
Masa con
170
mantequi-
lla
Tarta de
170
queso
(con sue-
ro)
Tarta o
170
pastel de
1)
manzana
Strudel
175
Tarta de
170
mermela-
da
Bizcocho
170
Pastel de
160
Navidad/
pastel de
1)
fruta
Pastel de
175
1)
ciruelas
46
Posición de
Temperatura
la parrilla
(°C)
2
160
2
160
1
165
2
160
3
150
2
165
2
160
2
150
1
160
Inicialmente, supervise el rendimiento cuando
cocine. Busque los ajustes óptimos (de calor,
tiempo de cocción, etc.) para sus recipientes,
recetas y cantidades cuando utilice este horno.
Turbo
Tiempo (min) Comentarios
Posición de
la parrilla
3 (2 y 4)
3 (2 y 4)
2
2 (izquier-
da y dere-
cha)
2
2 (izquier-
da y dere-
cha)
2
2
2
45 - 60
En molde
de repos-
tería
20 - 30
En molde
de repos-
tería
60 - 80
En molde
de repos-
tería de 26
cm
80 - 100
En dos
moldes de
repostería
de 20 cm
en una pa-
rrilla
60 - 80
En bandeja
30 - 40
En molde
de repos-
tería de 26
cm
50 - 60
En molde
de repos-
tería de 26
cm
90 - 120
En molde
de repos-
tería de 20
cm
50 - 60
En molde
para pan