OPERACIÓN DEL AHUMADOR DE PERLAS - LEA Y SIGA TODAS LAS INSTRUCCIONES CUIDADOSAMENTE
OPCIONES DEL PROGRAMA DE AHUMADO
Para ayudarle a entender mejor el programa de ahumado, hemos definido cada configuración a
continuación. Además, aquí hay algunos puntos clave para explicar cómo funciona y cómo puede
usarse este programa, para ser un experto en su experiencia de ahumado con perlas de madera.
• El motivo principal para cambiar la configuración SP es adaptarse al clima exterior.
• Las perlas de madera producirán humo pesado cuando se calientan inicialmente.
• Las configuraciones SP (SP 0 - SP 9) especifican el tiempo del ciclo del barreno durante el
ciclo de ahumado. En base a nuestras pruebas, hemos programado su ahumador de forma
predeterminada a SP 4 para un ahumado óptimo en la mayoría de climas.
• En un clima más frío, el crisol podría enfriarse demasiado, haciendo que las perlas del ciclo
anterior se extingan completamente antes de encender las perlas frescas. Necesita incrementar
su configuración SP para obtener más humo.
• En un clima más cálido, el crisol no se enfriará lo suficiente, permitiendo que las perlas frescas
se enciendan rápidamente. Por tanto, se produce un mínimo de humo o nada de humo. Necesita
reducir su configuración SP para obtener más humo.
Tabla de configuraciones SP:
SP 0: Mueve las perlas al crisol por 15 segundos, luego el barreno descansa por 45 segundos.
SP 1: Mueve las perlas al crisol por 15 segundos, luego el barreno descansa por 55 segundos.
SP 2: Mueve las perlas al crisol por 15 segundos, luego el barreno descansa por 65 segundos.
SP 3: Mueve las perlas al crisol por 15 segundos, luego el barreno descansa por 75 segundos.
SP 4: Mueve las perlas al crisol por 15 segundos, luego el barreno descansa por 85 segundos.
(Predeterminado)
SP 5: Mueve las perlas al crisol por 15 segundos, luego el barreno descansa por 95 segundos.
SP 6: Mueve las perlas al crisol por 15 segundos, luego el barreno descansa por 105 segundos.
SP 7: Mueve las perlas al crisol por 15 segundos, luego el barreno descansa por 115 segundos.
SP 8: Mueve las perlas al crisol por 15 segundos, luego el barreno descansa por 125 segundos.
SP 9: Mueve las perlas al crisol por 15 segundos, luego el barreno descansa por 135 segundos.
Para cambiar la configuración del SP (programa de ahumado):
1. Presione el
2. Presione el
configuración SP.
3. Presione el
ahumado.
34
botón de ahumado. Debería ver la letra "S" en la pantalla de visualización.
botón de temperatura. Usando las flechas
botón de temperatura otra vez. Ha cambiado exitosamente el programa de
arriba y
abajo cambie la