CALOR QUE ACOGE
7. ENCENDIDO
Antes del primer encendido, limpie todas las superficies
esmaltadas de la cocina con un paño seco para evitar la
combustión de suciedad en la misma y la creación de olores
desagradables.
Para encender la cocina debe seguir los siguiente pasos:
1 - Abrir la puerta de la cámara de combustión. Colocando
el control de tiro en pocisión "abierto" (hacia afuera) en la
Cocina Allegra y en posición "vertical" en la Cocina Antonella.
Cocina Allegra
Cocina Antonella
2 - Colocar papel arrugado y algunas astillas de leña rajada en
la cámara de combustión. Sobre las astillas es recomendable
colocar una hoja de diario levemente amuñada para calentar
la chimenea, fortaleciendo así el tiraje inicial. Ésto falicitará
el encendido.
3 - Encender y cerrar la puerta.
+
DISEÑO QUE ATRAE
Ulitice Leña Seca
4 - La posición de aire primario debe estar al máximo hasta
lograr una llama estable, luego regular el tiraje a gusto.
5 - Una vez consumida la leña de encendido, podrá recargar
su cocina con trozos de leña más robustos. Cada vez que
usted recargue debe reactivar la llama con el control de aire
al máximo por lo menos 10 minutos. Si se utilizan briquetas,
debe esperar que haya brasas para obtener un buen
encendido y a continuación podrá reducir el flujo de aire.
6 - Al agregar combustible, abra lentamente la puerta de
la cámara de combustión, espere durante 4-5 segundos y a
continuación, abra de par en par muy lentamente. No la abra
bruscamente, ya que cuando la llama en la combustión es
demasiado fuerte, pueden escaparse llamas y humos hacia
la habitación.
ADVERTENCIA: No cargar leña por arriba!
El espacio que se produce al quitar el plato de cocción es
solo para limpieza, no para cargar leña. Al cargar leña
por arriba, los trozos impactan fuertemente los ladrillos
refractarios provocando quebraduras y otros daños.
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Cocina Antonella