Verificarea Temperaturii; Cum S Profita I De Zonele De C Ldur; Evitarea Flamelor; Între Inerea Aparatului - Barbecook SPRING 300 Manual Del Usuario

10.5 Verificarea temperaturii

Aparatul dvs. este echipat cu arz toare puternice, prin urmare se
încinge foarte repede şi pute i men ine o temperatur constant .
Totuşi, atunci când prepara i la gr tar cu capacul închis, trebuie
s v asigura i c aparatul nu se încinge excesiv. Fi i aten i la
termometrul de pe capac şi ine i cont de urm toarele îndrum ri:
• Temperatura normal de g tire este de aproximativ 210 °C.
La temperaturi superioare, picurarea gr simii acumulate se
poate aprinde.
• Temperatura nu trebuie s dep şeasc niciodat 300 °C
pentru mai mult de cinci minute. Acest lucru poate deteriora
şi deforma aparatul.
Dac aparatul se încinge excesiv, îl pute i r ci deschizând
1
capacul şi reglând arz toarele într-o pozi ie inferioar .
10.6 Cum să profitaţi de zonele de
căldură
Atunci când toate arz toarele sunt aprinse, capacele acestora
distribuie c ldura cât mai uniform posibil pe gr tar. În ciuda
acestei c lduri constante, anumite zone sunt mai calde decât
altele. Pute i profita de aceste zone de c ldur pentru a prepara
alimentele la perfec iune:
Nivel de
Zonă căldură
Fa Cald
Central Mediu
Spate Fierbinte
Pute i, de asemenea, s crea i zone de c ldur prin
2
setarea puterii arz toarelor. De exemplu, pute i regla un
arz tor într-o pozi ie inferioar şi pute i utiliza zona de
deasupra arz torului pentru alimente delicate sau pentru
alimente care necesit timp îndelungat pentru g tire

10.7 Evitarea flamelor

În timpul prepar rii la gr tar, apari ia câtorva flame este normal .
Totuşi, prea multe flame cresc temperatura în aparat şi pot
aprinde gr simea acumulat . Pentru a evita flamele:
• Când începe i prepararea la gr tar, asigura i-v c vasul este
curat. V recomand m s cur a i vasul dup fiecare
utilizare. Vede i "11.2 Cur area vasului".
• Verifica i regulat dac orificiul de scurgere a gr simii este
obturat şi dac tava în care se scurge gr simea este plin .
• Atunci când prepara i carne gras , elimina i gr simea în
exces, închide i capacul şi seta i arz toarele în pozi ie medie
sau joas .
11 ÎNTREŢINEREA APARATULUI
11.1 Curăţarea grătarului
V recomand m s cur a i gr tarul dup fiecare utilizare cu
Barbecook cleaner. Proceda i dup cum urmeaz :
1 Aplica i spuma pe gr tar şi l sa i-o s ac ioneze un timp.
Spuma se decoloreaz şi absoarbe murd ria şi gr simile.
2 Îndep rta i spuma cu un burete moale şi ap
complet gr tarul.
Utilizată pentru...
Prepararea alimentelor delicate
(creve i, peşte etc.)
Prepararea alimentelor care necesit
timp îndelungat de g tire (de
exemplu, cârna i, pulpe de pui etc.)
C lirea c rnii şi legumelor
www.barbecook.com
3 Usca i bine gr tarul şi depozita i-l într-un loc uscat. Acest
lucru previne formarea ruginii.
De asemenea, pute i cur a gr tarul cu un detergent
2
delicat sau cu bicarbonat de sodiu. Nu utiliza i niciodat
substan e de cur at cuptorul pe gr tar.
11.2 Curăţarea vasului
V recomand m s cur a i vasul dup fiecare utilizare cu
Barbecook cleaner. Utiliza i-l la fel cum proceda i cu gr tarul.
11.3 Curăţarea arzătoarelor şi a
difuzoarelor de aer
11.3.1 D
E CE TREBUIE CUR
DIFUZOARELE DE AER
P ienjenii şi insectele îşi pot face plase şi cuiburi în arz toare sau
difuzoarele de aer. Acestea pot bloca alimentarea cu gaz c tre
arz toare. Ca urmare:
• Nu pute i aprinde arz toarele. Dac totuşi reuşi i s le
aprinde i, acestea vor produce doar fl c ri cu fum şi fl c ri
galbene.
• Gazul se poate aprinde în afara difuzoarelor de aer, în dreptul
butoanelor de comand . Aceste incendii sunt denumite retur
de flam şi pot provoca r niri grave şi distrugeri materiale.
Pagubele cauzate de arz toarele şi difuzoarele de aer
0
blocate sunt considerate ca între inere inadecvat şi nu
sunt acoperite de garan ie.
11.3.2 C
ÂND TREBUIE CUR
DIFUZOARELE DE AER
Trebuie s cur a i arz toarele şi difuzoarele de aer ale aparatului
dvs.:
• Înainte de prima utilizare dup o lung perioad de
nefolosire.
• De cel pu in dou ori pe an, dintre care o dat la începutul
sezonului.
11.3.3 P
ENTRU A CUR
DIFUZOARELE DE AER
1 Scoate i arz toarele din aparat conform ilustra iilor. Dac
observa i faptul c un arz tor este deteriorat, trebuie s îl
înlocui i.
şi cl ti i
ATE ARZ TOARELE I
?
ATE ARZ TOARELE I
?
A ARZ TOARELOR I
251