RICETTE
TORTE E DOLCI
Pan di spagna
(semplice) nello stampo
a cassetta
Pan di spagna
(semplice) nello stampo
a cassetta
Pan di spagna
(semplice) nella tortiera
a cerniera
Pan di spagna con
frutta sulla leccarda
Brioche con uvetta
Muffin (pasta lievitata)
Gugelhupf altoatesino
(pasta lievitata)
Muffin
Muffin
Torta di mele con pasta
lievitata su una
leccarda
Pan di spagna
all'acqua (6 uova)
Livell
Stampo
o
Stampo a
2
cassetta
Stampo a
1
cassetta
Tortiera a
1
cerniera
Leccarda
1
Stampo per
2
muffin
Leccarda
1
Stampo per
1
muffin
Stampo per
1
muffin
Leccarda
1
Tortiera a
1
cerniera
Modalità di
funzionamento
Riscaldamento
superiore/inferior
e ventilato
Riscaldamento
superiore/
inferiore
Riscaldamento
superiore/
inferiore ventilato
Riscaldamento
superiore/
inferiore
Riscaldamento
superiore/
inferiore
Riscaldamento
superiore/
inferiore
Riscaldamento
superiore/
inferiore
Riscaldamento
superiore/
inferiore ventilato
Riscaldamento
superiore/
inferiore ventilato
Riscaldamento
superiore/
inferiore
33
Temp.
Durata in minuti:
in °C
Secondi
170
50
140
70
150
50
140
70
Tempo di
preriscaldamento:
220
19:00
Tempo di cottura:
11:00
Tempo di
preriscaldamento:
150
11:00
Tempo di cottura:
60:00
Tempo di
preriscaldamento:
160
08:30
Tempo di cottura:
30:00
Tempo di
preriscaldamento:
150
08:30
Tempo di cottura:
30:00
Tempo di
preriscaldamento:
160
10:00
Tempo di cottura:
42:30
Tempo di
preriscaldamento:
160
09:30
Tempo di cottura:
41:00