Reaquecer - Samsung GE83X Manual Del Usuario

Guia de confecção de alimentos
Alimento Tamanho das doses
Beringelas 250 g
Instruções
Corte as beringelas às rodelas pequenas e adicione 1 colher de
sopa de sumo de limão.
Alho francês 250 g
Instruções
Corte o alho francês às rodelas grossas.
125 g
Cogumelos
250 g
Instruções
Prepare os cogumelos inteiros ou laminados. Não adicione água.
Adicione umas gotas de sumo de limão. Tempere com sal e
pimenta. Escorra antes de servir.
Cebolas 250 g
Instruções
Corte as cebolas ao meio ou às rodelas. Adicione apenas 15 ml
(1 colher de sopa) de água.
Pimentos 250 g
Instruções
Corte os pimentos às rodelas pequenas.
Batatas 250 g
500 g
Instruções
Pese as batatas sem casca e corte-as em metades semelhantes
ou aos quartos.
Nabos 250 g
Instruções
Corte os nabos aos cubos pequenos.
NOTA
Corte os legumes frescos em pedaços iguais. Se cortar os legumes em pedaços
pequenos, cozem mais depressa.
24 Português
GE83X_XEC_DE68-04056J-00_ES+PT.indb 24
Tempo (min.) Tempo de espera (min.)
3½-4 3
4½-5 3
1½-2 3
3-3½
5½-6 3
4½-5 3
4-5 3
7½-8½
5-5½ 3

Reaquecer

O forno microondas reaquece alimentos numa fracção do tempo necessário em fornos e
fogões convencionais.
Utilize os níveis de potência e os tempos de reaquecimento da seguinte tabela como guia
de orientação. Os tempos na tabela consideram os líquidos a uma temperatura ambiente
de cerca de +18 a +20 °C ou alimentos frios a uma temperatura de cerca de +5 a +7 °C.
Preparar e tapar os alimentos
Evite reaquecer alimentos grandes como, por exemplo, uma peça de carne – têm
tendência para ficarem demasiadamente cozinhados e ficam secos antes de o centro estar
muito quente. É melhor reaquecer pequenas porções de alimentos.
Níveis de potência e mexer alimentos
Pode reaquecer alguns alimentos utilizando a potência de 800 W, enquanto outros devem
ser reaquecidos utilizando 600 W, 450 W ou até mesmo 300 W. Consulte as tabelas para
obter indicações. Em geral, se os alimentos forem delicados, em grandes quantidades ou
se ficarem quentes muito rapidamente (por exemplo, empadas), é melhor reaquecer os
alimentos utilizando um nível de potência baixo.
Para obter melhores resultados, mexa bem ou vire os alimentos durante o reaquecimento.
Quando possível, mexa novamente antes de servir. Tenha um cuidado especial quando
estiver a aquecer líquidos ou alimentos para bebés. Para evitar que os líquidos fervam e
sejam derramados causando eventuais queimaduras, deve mexê-los antes, durante e após
o aquecimento. Mantenha-os dentro do forno microondas durante o tempo de espera.
Recomendamos que mexa os líquidos com uma colher de plástico ou vareta de vidro.
Evite aquecer demasiado (e, desta forma, estragar) os alimentos. É preferível programar
um tempo de cozedura inferior e adicionar tempo de aquecimento extra, se necessário.
Tempos de aquecimento e de espera
Ao reaquecer alimentos pela primeira vez, é útil tomar nota do tempo de aquecimento
– para consultar posteriormente. Certifique-se de que os alimentos reaquecidos estão
aquecidos uniformemente. Depois de reaquecer, deixe que os alimentos repousem durante
um curto espaço de tempo, para permitir que a temperatura estabilize. O tempo de
espera recomendado depois do reaquecimento é de 2 a 4 minutos, a menos que a tabela
recomende outro tempo. Tenha um cuidado especial quando estiver a aquecer líquidos ou
alimentos para bebés. Consulte também o capítulo com as precauções de segurança.
2017-08-09 3:44:06