George Foreman GR10B Manual Del Usuario página 9

TABLA DE SUGERENCIAS PARA ASAR A LA PARRILLA
Los siguientes valores se deben usar como guía únicamente. Los tiempos
sugeridos corresponden a la capacidad completa de la parrilla. El tiempo de
cocción depende del grosor y del corte utilizado. Use un termómetro de cocción
para comprobar si el alimento está listo. Si el alimento necesita una cocción más
prolongada, verifique periódicamente para evitar cocinarlo en exceso.
ALIMENTO TIEMPO DE
CARNE
Hamburguesa ,7 g  – 6 minutos
( oz)
Hamburguesas  – 6 minutos
congeladas ,7 g ( oz)
Bistec de vacío 0,9 g 6 – 8 minutos
(¾ lb)
Bistec de falda 6,8 g  – 6 minutos
(½ lb)
Bistec tipo NY (del lomo 6 – 8 minutos
corto) 70, g (6 oz)
Filete de carne de res  – 6 minutos
,7 g ( oz)
Pinchos de carne de res  – 7 minutos
Chuletas de lomo de  – 6 minutos
puerco, deshuesadas
Chuletas de lomo de  – 6 minutos
puerco, con hueso
Embutido, salchichita o  – 6 minutos
pati
Hot dogs  –  minutos
COMENTARIOS
COCCIÓN
,9 cm (¾ pulgada) de grosor
Cocción a término medio
7 ºC (60 ºF)
,9 cm (¾ pulgada) de grosor
Cocción a término medio
7 ºC (60 ºF)
,9 cm (¾ pulgada) de grosor
Cocción a punto 6 °C ( ºF)
,9 cm (¾ pulgada) de grosor
Cocción a término medio
7 ºC (60 ºF)
,9 cm (¾ pulgada) de grosor
Cocción a punto 6 °C ( ºF)
,9 cm (¾ pulgada) de grosor
Cocción a punto 6 °C ( ºF)
Cocción a término medio 7 ºC
(60 ºF)
,9 cm (¾ pulgada) de grosor
Cocción a 7 ºC (60 ºF)
,7 cm (½ pulgada) de grosor
Cocción a 7 ºC (60 ºF)
Cocción a 7 ºC (60 ºF)
Cocción a 7, °C (68 ºF)
6
ALIMENTO TIEMPO DE
COCCIÓN
CARNE
Tocino 6 – 8 minutos
Chuletas de lomo de  – 6 minutos
puerco ahumadas,
deshuesadas
Chuletas de cordero, lomo  – 7 minutos
AVES
Pechuga de pollo,  –  minutos
deshuesada y sin piel
6,8 g (8 oz)
Lomitos de pollo  – 6 minutos
( a 6 trozos)
Lomo de pavo 0,9 g 9 –  minutos
(¾ lb)
Hamburguesas de pavo  – 6 minutos
,7 g ( oz)
PESCADO
Filetes de tilapia  – 7 minutos
70, g (6 oz) c/u
Filete de trucha  – 6 minutos
70, g (6 oz)
Filete de salmón  – 7 minutos
6,8 g (8 oz) por pieza
Bistec de salmón 7 – 9 minutos
6,8 g (8 oz)
Bistec de atún  – 6 minutos
70, g (6 oz)
Langostinos  –  minutos
COMENTARIOS
Cocinar hasta estar crujiente
Cocción a 7 ºC (60 ºF)
,9 cm (¾ pulgada) de grosor
Cocción a término medio
7 ºC (60 ºF)
Cocción a 77 ºC (70 ºF)
Cocción a 77 ºC (70 ºF)
Cocción a 77 ºC (70 ºF)
Cocción a 77 ºC (70 ºF)
Cocción a 6 °C ( ºF)
Cocción a 6 °C ( ºF)
Cocción a 6 °C ( ºF)
Cocción a 6 °C ( ºF)
Cocción a 6 °C ( ºF)
Cocción a 6 °C ( ºF)
7