Dépannage
Problème
Mon four ne devient pas assez chaud
Mon brûleur à gaz ne s'allume pas
Ma flamme est trop jaune/trop bleue
Ma sonde de surveillance de la flamme
(FSD) ne fonctionne pas correcte-
ment
Le brûleur à gaz de l'Ooni ne maintient
pas sa flamme.
J'entends un grondement venant du
brûleur à gaz et mes flammes sont très
faibles.
Cause possible
1. Bouteille à gaz vide
2. Tuyau qui a des fentes ou des fuites
3. Régulateur qui n'a pas été bien réparé
4. Utilisation dans des conditions
extrêmes
1. Mauvaise installation
2. Bouteille à gaz vide
3. Tuyau qui a des fentes ou des fuites
4. Technique d'allumage inappropriée
5. Régulateur qui n'a pas été bien réparé
6. Mauvais alignement de l'allumeur
Les changements dans l'environne-
ment, la nourriture que vous cuisinez, la
température ambiante et l'état de votre
Ooni peuvent tous avoir un effet sur la
couleur de la flamme.
De la suie s'est peut-être accumulée sur
ma sonde de surveillance de la flamme
(FSD)
1. Manque d'oxygène
2. Le four est placé sur une surface
inégale
La flamme brûle à l'intérieur des ou-
vertures
Prévention/solution
1. La bouteille à gaz doit être pleine.
Même une petite quantité de gaz à
l'intérieur peut avoir un effet sur le
rendement du brûleur à gaz.
2. Assurez-vous qu'il n'y a pas de fentes
ou de fuites sur le tuyau.
3. Assurez-vous que le régulateur est
fixé correctement à la bouteille à
gaz et que le tuyau est attaché fer-
mement au brûleur à gaz et qu'il soit
serré avec une clé de taille appropriée
comme indiqué dans le manuel
d'instruction.
4 Votre brûleur à gaz et votre four ne
doivent pas être utilisés dans des
conditions extrêmes (p. ex. : temps
très venteux)
1. Assurez-vous que le capuchon
de cheminée est enlevé et que
les trappes d'aération ainsi que la
cheminée sont ouvertes. La porte
devrait être ouverte.
2. La bouteille à gaz doit être pleine.
Même une petite quantité de gaz à
l'intérieur peut avoir un effet sur le
rendement du brûleur à gaz.
3. Assurez-vous qu'il n'y a pas de fentes
ou de fuites sur le tuyau.
4. Tourner le cadran trop rapidement
peut empêcher l'allumage du brûleur
à gaz.
5. Assurez-vous que le régulateur est
fixé correctement à la bouteille
à gaz et que le tuyau est attaché
fermement au brûleur à gaz et qu'il
soit serré avec une clé de taille
appropriée comme indiqué dans le
manuel d'instruction.
6. Repositionnez la pointe de l'allumeur
de manière à ce qu'elle soit à 2 ou
3 mm de l'avant du chapeau du
brûleur.
La couleur de la flamme
ne changera pas le goût ni la qualité de
la nourriture.
Assurez-vous que le brûleur à gaz de
même que l'alimentation en gaz sont
fermés et attendez que le brûleur se re-
froidisse. Nettoyez doucement la sonde
et les trous du brûleur avec un chiffon
humide et laissez le brûleur sécher com-
plètement avant de le rallumer.
1. Ouvrez la ventilation de la cheminée
de votre Ooni pour permettre une
meilleure circulation d'air dans le four.
2. Si votre Ooni est incliné, l'oxygène ne
circulera pas aussi bien. Essayez de
l'installer sur une surface plane.
Fermez immédiatement l'alimentation
en gaz de même que le brûleur à gaz et
attendez 5 minutes avant de rallumer le
brûleur à gaz.
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