Rowenta Allegro ES060 Manual Del Usuario página 48

RO_ESPRESSO_ES060_8080011056 07/02/12 17:37 Page50
GŐZ FUNKCIÓ
A cappuccino a kapucinus szerzetesek ruhája
színének nevét viseli, akik különösképpen
értékelték ezt a desszertnél felszolgált ízletes
italt. A cappuccino hagyományosan 1/3 rész
eszpresszót, 1/3 rész meleg tejet, és 1/3 rész
habosított tejet tartalmaz. Ízlés szerint lehet
ízesíteni fahéjjal, cukorral, csokoládépehellyel
vagy akár szeszes itallal. Sokoldalúságának
köszönhetően világszerte egy választékos
ínyenc italnak ismerik.
Cappuccino készítése
Amennyiben a speciális cappuccino tartozék
nincs a helyén, szerelje fel azt
1. Töltsön egy kis edénybe 120-180 ml friss és
hideg tejet. Ne használjon meleg vízben
tisztított edényt amennyiben az még meleg.
Az edény be
cappuccino tartozék alá.
Ajánlott félzsíros tej használata egy sűrű,
összeálló hab készítése végett.
2. Kövesse az „Eszpresszó készítése" bekezdés
1. és 9. lépéseit.
3. Kezdje el habosítani a tejet, amint a kávé
első cseppjei áthatolnak a filtertartón.
Mártsa bele félig a gőzfúvókát a tejbe.
4. a) Fordítsa a funkció kiválasztó gombot
(gőz) pozícióra a gőz kiengedéséhez
(11. ábra)
.
b) Enyhén döntse meg az edényt oly módon,
hogy mindig lássa a fúvóka helyzetét a
HU habosítás
Bizonyosodjon meg arról, hogy a fúvóka
vége és az edény alja között mindig van
egy kis távolság, annak érdekében, hogy a
gőz kihatolhasson.
Néhány másodperc elteltével a tej elkezd
habosodni. Ahogy a hab nő, lassan eressze
lejjebb az edényt oly módon, hogy a fúvóka
vége mindig a hab felszíne alatt maradjon.
Megjegyzés: ne forralja fel a tejet (ha a tej
felszínén nagy buborékok keletkeznek, az azt
jelenti, hogy a tej elérte a forráspontot).
c) Ha a hab elkészült, hagyja a fúvóka végét
a habos tejben, hogy ne pecsételje össze
magát, és fordítsa a funkció kiválasztó
gombot (kávé) pozícióra az eszpresszó
elkészítéséhez.
d) Keményebb habot kap, ha a habosított
tejet hagyja pihenni egy percig.
(10. ábra)
.
kell férjen a speciális
(12. ábra)
közben
FIGYELEM:
Eldugult gőzfúvóka
A tejmaradékok felgyűlnek a gőzfúvóka
végében. A gőzfúvóka
elkerülése érdekében távolítsa el a speciális
cappuccino tartozék műanyag tartóját
ábra)
amikor a készülék hideg, a tisztítás
megkönnyítése érdekében. A gőzfúvóka
tisztításához kövesse
tisztítása" bekezdésben leírt lépéseket.
Ne felejtse el visszahelyezni, és jól a helyére
csavarni a fúvóka végét
Folyadékok felmelegítése
A gőz alkalmas a tej habosítására de más
folyadékok felmelegítésére is (tea, forró italok).
1. Ellenőrizze, hogy
csatlakozódugasza ki legyen húzva, és hogy
a készülék nincs nyomás alatt.
2. Mérjen ki egy kevés vizet és töltse a
melegítőtartályba ((gőz)
Útmutatás: 50
felmelegítéséhez.
Fontos: a hatékonyság érdekében, ne
töltsön 100 ml-nél
melegítőtartályba
3. Csavarja vissza a sapkát és jól szorítsa meg
(4. ábra)
.
4. Dugja be a készülék csatlakozódugaszát a
csatlakozóaljzatba.
5. Merítse a gőzfúvókát a felmelegíteni kívánt
folyadékba
6. Állítsa a funkció kiválasztó gombot
pozícióra.
7. A működésjelző lámpa bekapcsol
8. A gőz 1-3 perc előmelegítés után kezd el
kihatolni.
Figyelem: ilyenkor ne hagyja a készüléket
felügyelet nélkül.
9. Amikor a folyadék felmelegedett, állítsa
vissza a „0" (leállítás) pozícióra.
10. Mielőtt kinyitná a dugót, fordítsa a funkció
kiválasztó gombot
kieresztéséhez. Ne felejtsen el egy edényt
helyezni a gőzfúvóka alá.
Vigyázat! Égési sérülés veszélye.
Fontos: minden
tisztítsa meg azonnal a gőzfúvókát egy
nedves szivaccsal.
50
eldugulásának
(13.
„A gőzfúvóka
(10. ábra)
.
a készülék
szint).
ml víz 100 ml víz
több vizet a
(gőz)
(9. ábra)
(gőz) funkcióra a gőz
ilyen művelet után
.