USO DE LAS FUNCIONES PRESSURE COOKING
(COCCIÓN A PRESIÓN) (cont.)
LIBERACIÓN DE PRESIÓN NATURAL
FRENTE A LIBERACIÓN DE PRESIÓN
RÁPIDA
NATURAL: Cuando el cocinado a presión haya
terminado, el vapor saldrá de manera natural del
aparato conforme se enfríe. Esto puede llevar
hasta 20 minutos o más, dependiendo de la
cantidad de líquido y comida que haya en el
recipiente de cocinado. Durante este tiempo,
el aparato cambiará al modo Keep Warm
(mantener caliente). Presione el botón KEEP
WARM si le gustaría apagar el modo Keep Warm.
Cuando se haya completado la liberación natural
de la presión, el aparato mostrará el mensaje
"OPN LID" (abrir tapa).
QUICK (rápida): úsela SOLO si su receta lo
requiere. Cuando el cocinado a presión haya
terminado y la luz de KEEP WARM (Mantener
caliente) esté encendida, gire la válvula de
liberación de presión a la posición VENT
(Ventilación) para liberar al instante la
presión por la válvula.
Incluso después de liberar la presión de manera
natural o usando la válvula de liberación de
presión, quedará algo de vapor en el aparato,
que se escapará cuando se abra la tapa.
NOTA: Para cantidades más grandes
de comida que requieran una mayor
despresurización, puedes liberar presión
moviendo la válvula hasta la posición
VENT (ventilación).
PRESURIZACIÓN
Conforme aumenta la presión en el aparato, el
panel de control mostrará "PrE" y las barras de
progreso. El tiempo de presión varía según la
cantidad y la temperatura de los ingredientes, así
como del líquido en el recipiente. Por seguridad,
la tapa se bloqueará a medida que el aparato se
presurice y no se desbloqueará hasta que se
libere la presión. Una vez que el aparato haya
alcanzado la presión total, el ciclo de cocinado
a presión comenzará y el temporizador empezará
la cuenta atrás.
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USO DE LA FUNCIÓN PRESSURE
(Cocinar a presión)
Para encender el aparato, enchufa el cable
de corriente en una toma, y luego presiona
el botón
.
Pressure (cocinar a presión)
1
Ponga los ingredientes y al menos 250 ml
de líquido en el recipiente, así como cualquier
accesorio necesario. NO llenes el recipiente
por encima de la línea que indica PRESSURE
MAX (máxima presión).
NOTA: El aparato
no se presurizará
si no hay líquido
suficiente.
NOTA: Al cocinar arroz, alubias u otros
ingredientes que se expandan, NO llenes el
recipiente de cocinado hasta más de la mitad.
2 Cierra la tapa y luego gira la válvula de
liberación de presión hasta la posición
SEAL (sellado).
3 Mueve el botón deslizable a la posición
PRESSURE (Cocinar a presión). Usa las
flechas ascendente y descendente a la
izquierda de la pantalla para seleccionar
Hi (alta presión) o LO (baja presión).
+
PRESSURE
4 Usa las flechas ascendente y descendente
a la derecha de la pantalla para ajustar el
tiempo de cocinado en incrementos de
1 minuto hasta 1 hora, y en incrementos
de 5 minutos de 1 hora a 4 horas.
NOTA: Si está en funcionamiento durante
1 hora o menos, el reloj contará por minutos
y segundos. Si está en funcionamiento
durante más de 1 hora, el reloj contará
solo por minutos.
5 Pulsa el botón START/STOP (inicio/parada)
para comenzar la cocción. El aparato
empezará a presurizarse. La pantalla
mostrará el mensaje "PrE" y una barra de
progreso. El aparato empezará la cuenta
atrás cuando esté totalmente presurizado.
+
NOTA: El tiempo de presurización varía
en función de la presión seleccionada, las
temperaturas actuales del recipiente de
cocinado y la temperatura y cantidad de
ingredientes.
6 Cuando el tiempo de cocción llegue a cero,
gira la válvula de liberación de la presión
hasta la posición VENT (ventilación).
NOTA: Una vez terminada la cocción,
puedes presionar el botón KEEP WARM
(mantener caliente) para apagar dicho
modo. Si no, presiona el botón START/
STOP (inicio/parada).
7 Cuando el aparato muestre el mensaje "OPN
LID" (abrir tapa), se habrá despresurizado del
todo y puede mover el botón deslizable hacia
la derecha para abrir la tapa.
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