USO DELLE FUNZIONI AIR FRY/COOKER
(COTTURA/FRITTURA AD ARIA) - CONT.
Vapore
1
Aggiungere 250 ml di liquido (o la quantità
di liquido richiesta dalla ricetta) nella pentola,
quindi posizionare la griglia reversibile o
il cestello Cook & Crisp con gli ingredienti
all'interno della pentola.
2 Spostare l'interruttore su AIR FRY/Cooker
(Cottura/Frittura ad aria), quindi usare la
manopola per selezionare STEAM (Vapore).
STEAM
+
+
AIR FRY / COOKER
3 Con le frecce verso l'alto e verso il basso
a destra del display, impostare il tempo
di cottura in incrementi di 5 minuti fino
a 30 minuti.
4 Premere START/STOP per avviare la cottura.
NOTA: Quando si usa la funzione STEAM
(VAPORE) non è possibile regolare la
temperatura.
5 L'unità inizierà il preriscaldamento per
portare il liquido a bollore. Sul display
verrà visualizzato "PrE". L'animazione di
preriscaldamento verrà visualizzata fino
a quando l'unità raggiunge la temperatura,
quindi sul display verrà visualizzato il
timer quando inizia il conto alla rovescia.
149
ninjakitchen.eu
6 Quando il tempo di cottura arriva a zero,
l'unità emetterà un segnale acustico e sul
display lampeggerà per 3 volte "End" (Fine).
+
Cottura lenta
1
Aggiungere gli ingredienti nella pentola.
NON riempire la pentola oltre la riga
MAX (max.).
2 Spostare l'interruttore su AIR FRY/COOKER
(COTTURA/FRITTURA AD ARIA), quindi
usare la manopola per selezionare SLOW
COOK (Cottura lenta). Verrà visualizzata
l'impostazione di temperatura predefinita.
Le frecce verso l'alto e verso il basso
a sinistra del display consentono di
selezionare "HI", "LO" o "bUFFEt".
SLOW COOK
+
+
AIR FRY / COOKER
3 Con le frecce verso l'alto e verso il basso
a destra del display impostare il tempo
di cottura in incrementi di 15 minuti fino
a 12 ore.
4 Premere START/STOP per avviare la cottura.
NOTA: È possibile regolare l'impostazione
bUFFEt della cottura lenta tra 2 e 12 ore,
mentre l'impostazione HI della cottura
lenta può essere regolata tra 4 e 12 ore.
5 Una volta che il tempo di cottura è arrivato
a zero, l'unità emetterà un segnale acustico
e passerà automaticamente alla modalità
KEEP WARM (Riscaldamento), quindi
inizierà a contare.
NOTA: Una volta terminata la cottura è
possibile premere il pulsante KEEP WARM
(Riscaldamento) per disattivare la modalità.
Yogurt
1
Aggiungere la quantità desiderata di latte
alla pentola.
NOTA: Se si preferisce pastorizzare,
raffreddare e aggiungere colture batteriche
senza usare l'unità, saltare i passaggi da 1 a
9. Al contrario premere TEMP, selezionare
"FEr", quindi TIME, selezionare il tempo
di incubazione desiderato, quindi premere
START/STOP per iniziare.
2 Chiudere il coperchio.
3 Spostare l'interruttore su AIR FRY/COOKER
(Cottura/Frittura ad aria), quindi usare la
manopola per selezionare YOGURT. Verrà
visualizzata l'impostazione di temperatura
predefinita. Le frecce verso l'alto e verso il
basso a sinistra del display consentono di
selezionare "YGt" o "FEr."
YOGURT
+
+
AIR FRY / COOKER
4 Con le frecce verso l'alto e verso il basso
a destra del display impostare il tempo di
incubazione in incrementi di 30 minuti tra
6 e 12 ore.
NOTA: Selezionando un tempo più lungo
lo yogurt sarà più aspro e più denso.
Dopo 12 ore lo yogurt sarà di tipo greco.
5 Premere START/STOP per iniziare la
pastorizzazione.
6 L'unità mostrerà "boil" durante la
pastorizzazione. Quando viene raggiunta
la temperatura per la pastorizzazione, l'unità
emetterà un segnale acustico e mostrerà
"COOL" (Raffreddamento).
7 Una volta raffreddato il latte, l'unità
mostrerà ADD (Aggiungi) e STIR (Mescola)
in successione e il tempo di incubazione.
8 Aprire il coperchio e scremare la superficie
del latte.
9 Aggiungere le culture per yogurt e
mescolare per combinare. Chiudere il
coperchio e premere START/STOP per
iniziare il processo di incubazione.
10 Il display mostrerà "FEr" e inizierà il conto
della rovescia. Al termine del tempo di
incubazione l'unità emetterà un segnale
acustico e sul display lampeggerà per
3 volte END (Fine). L'unità emetterà un
segnale acustico ogni minuto fino a 4 ore
o fino allo spegnimento.
11 Raffreddare lo yogurt fino a 12 ore prima
di servirlo.
ninjakitchen.eu
150