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Instrucciones de uso
Lave en profundidad el molde con un lavavajillas suave antes del pri
mer uso. A continuación, séquelo bien y elimine los restos que hayan
podido quedar. El molde se puede meter en el lavavajillas, pero reco
mendamos lavarlo a mano.
Si se unta el molde con espray desmoldante* (o con mantequilla) an
tes de introducirlo en el horno, los pasteles se dorarán lo justo y se
formará una deliciosa corteza. Sin embargo, no es necesario untar el
molde para desmoldar. No emplee objetos afilados (como cuchillos u
objetos similares).
Tenga en cuenta que los valores indicados pueden variar según el hor
no y los ingredientes empleados. Usted es quien mejor conoce las ca
racterísticas de su horno. Por lo tanto, las temperaturas y el tiempo de
cocción indicados son solo valores aproximados. Por ejemplo, si una
vez transcurrido el tiempo de cocción la masa está cruda, este deberá
prolongarse. Si, de lo contrario, la superficie se dora muy rápidamente,
es aconsejable reducir la temperatura del horno y prolongar el tiempo
de cocción. En cualquier caso, antes de que transcurra el tiempo de
cocción se recomienda comprobar el estado de la masa pinchando en
el centro con un palillo. Si la masa se adhiere al palillo, el pastel se
deberá mantener en el horno más tiempo. Si al extraer el palillo este
no contiene restos de masa, el pastel ya estará listo.
Consejo: Se recomienda sacar los ingredientes del frigorífico media
hora antes de su preparación. De esta forma pueden alcanzar la tem
peratura ambiente para que sea más fácil mezclarlos.