il mixer
gli accessori per miscelare e il loro uso
frusta
Per preparare torte, biscotti, pasta frolla e simili, glassa, ripieni, bigné e
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purea di patate
frullino
Per uova, panna, pastelle, pan di spagna senza grassi, meringhe,
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cheesecake, mousse e soufflé. Non utilizzare il frullino nel caso di
miscele dense (ad esempio per montare burro e zucchero),
potrebbero danneggiarla.
braccio impastatore
Per impasti con lievito di birra.
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per usare il mixer
1 Premere la leva sblocca-testa
bloccarla in posizione
per inserire un utensile 2 Scegliere l'utensile desiderato e spingerlo nell'apposito attacco
Controllare di montare sempre la protezione sull'albero del braccio
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impastatore, prima di inserirlo nell'attacco. Dopo averlo inserito,
montare la protezione sull'attacco del mixer, per impedire l'ingresso
degli alimenti.
3 Montare il recipiente sulla base e girarlo in senso orario per
bloccarlo in posizione
4 Premere la leva sblocca-testa e abbassare la testa del mixer
fino a bloccarla in posizione.
5 Inserire la spina nella presa di corrente, accendere e impostare la
velocità come desiderato. Per spegnere, spostare il selettore su
'0'.
Per azionare l'apparecchio in modo intermittente, impostare su P.
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6 Togliere la spina dalla presa elettrica.
per estrarre un utensile 7 Sollevare la testa del mixer. Mentre la si tiene ferma, tirare l'utensile
ed estrarlo dall'attacco.
importante
Quando si lavorano ingredienti pesanti, come impasti per il
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pane, è normale che la testa del mixer si muova.
Se la testa del mixer viene sollevata con l'apparecchio in funzione,
●
quest'ultimo si ferma immediatamente. Per farlo ripartire, abbassare la
testa del mixer, impostare la velocità sulla posizione spenta, attendere
qualche secondo e poi selezionare nuovamente la velocità. Il mixer
dovrebbe rimettersi subito in funzione.
Se per qualunque motivo dovesse mancare la corrente e il mixer
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smette di funzionare, spostare il selettore sulla posizione spenta,
attendere qualche secondo e poi selezionare nuovamente la velocità.
Il mixer dovrebbe rimettersi subito in funzione.
Il mixer non funziona se prima non si montano
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correttamente tutti i coperchi sull'apparecchio.
Se si sente che l'apparecchio funziona con fatica, spegnerlo ed
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estrarre parte della miscela, o alternativamente alzare la velocità.
Rimuovere sempre gli accessori montati agli attacchi ad alta e media
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velocità prima di sollevare la testa del mixer.
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e sollevare la testa fino a
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