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Wartung, Pflege und Reinigung
Der Aschebehälter und die Fett-Auffangschale sollten nach jedem Gebrauch ausgeleert werden.
WARNUNG!
werden, dass der Grill und alle Kohlen vollständig abgekühlt sind.
WARNUNG!
werden.
WARNUNG!
WARNUNG!
!
zu vermeiden. Ungeschützten Kontakt mit heißen Oberflächen vermeiden. Grill an einer Stelle
reinigen, wo die Reinigungslösung nicht zur Beschädigung von Balkonen, Rasen oder Terrassen
führen kann. Keinen Ofenreiniger für die Reinigung des Grills oder Teilen des Grills verwenden.
Keinen selbstreinigenden Ofen verwenden, um Grillroste oder andere Teile des Grills zu reinigen.
Barbecuesauce und Salz können korrosiv wirken und schnell zur Korrosion des Grills und einzelner
Bauteile führen, wenn keine regelmäßige Reinigung durchgeführt wird.
Roste und Warmhaltefläche: Lassen sich am besten beim Vorwärmen des Grills mit einer weichen
Messingdrahtbürste säubern. Für schwer zu entfernende Flecke Stahlwolle verwenden.
Reinigen der Grillinnenseite: Grillroste entnehmen. Losen Schmutz am Grillaufsatz und an der
Grillhaubeninnenseite mit einer Messingbürste entfernen. Grillinnenseite mit einem Spachtel- oder
Schabemesser auskratzen und Asche mit einer Drahtbürste entfernen. Lose Asche und Schmutz von
der Innenseite des Grills in den abnehmbaren Asche-/Fett-Auffangbehälter fegen. Nach Wunsch die
Grillinnenseite mit einem milden Reinigungsmittel und Wasser abwaschen. Gründlich mit klarem Wasser
abspülen und trockenwischen.
ACHTUNG!
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reinigen, um übermäßige Fettansammlung zu vermeiden.
Aschenbehälter/Auffangschale: Asche, Fett und überschüssige Bratflüssigkeit tropfen zuerst in den
Aschenbehälter/die Auffangschale unterhalb des Holzkohlengrills und werden dort gesammelt. Zur
einfacheren Reinigung die Auffangschale herausziehen. Die Auffangschale nicht mit Alufolie, Sand oder
anderen Materialien auslegen, da dies den erwünschten Fettabfluss behindern kann. Auffangschale mit
einem Spachtel- oder Schabemesser auskratzen, gelöstes Fett und Schmutz in einem nicht brennbaren
Metallbehälter auffangen. Aschenbehälter/Auffangschale mit einem milden Reinigungsmittel und Wasser
abwaschen. Gründlich mit klarem Wasser abspülen und trockenwischen.
Reinigen der Aussenseite des Gasgrills: Lackierte, Porzellan- oder Rostfreistahlteile nicht
mit Scheuermitteln säubern. Die Porzellanemaille ist besonders vorsichtig zu behandeln. Die
Emaillebeschichtung ist wie Glas und platzt beim Anschlagen leicht ab. Außenflächen am besten in
handwarmem Zustand mit warmem Seifenwasser reinigen. Rostfreistahl mit einem entsprechenden
Reinigungsmittel oder einem nicht scheuernden Reinigungsmittel säubern. Stets in Strukturrichtung
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wischen. Keine Stahlwolle verwenden, da sie Kratzspuren hinterlässt. Rostfreistahl verfärbt sich unter
Hitze goldfarben oder braun. Diese Verfärbung ist normal und beeinträchtigt die Leistung des Grills nicht.
Fehlerbehebung
Problem
Mögliche Ursachen
Geringe Hitze / kleine
Ungenügendes Vorheizen.
Flamme.
Ungenügende Luftzufuhr.
Zu wenig Holzkohle.
Haube wird zu oft geöffnet.
Übermäßiges
Ungenügendes Vorheizen.
Aufflammen/
ungleichmäßige
Übermäßige Ansammlung
Hitze.
von Fett und Asche in der
Schale.
Haubeninnenseite
Fettansammlung auf den
sieht aus, als ob
Innenseiten.
„Farbe" abblättert.
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Vor dem Entfernen oder Abnehmen jeglicher Teile vom Grill muss sichergestellt
Beim Reinigen des Grills sollten stets Handschuhe und eine Schutzbrille getragen
Keinen Hochdruckreiniger verwenden, um das Gerät oder Teile des Grills zu reinigen.
Wartungsmaßnahmen nicht am heißen Gerät durchführen, um Verbrennungen
Fettansammlungen können zu Bränden führen. Auffangschale nach jedem Gebrauch
Lösung
Holzkohle brennen lassen, bis sie mit einer hellgrauen Ascheschicht überzogen
ist. (üblicherweise 20-25 Minuten)
Lüftungsschlitze offen.
Der Holzkohlenwanne mehr Holzkohle hinzufügen.
Speisen bei geschlossener Grillhaube garen lassen. Bei jedem Abnehmen der
Grillhaube sinkt die Temperatur. Dies führt zu niedrigeren Temperaturen und
längeren Kochzeiten.
Grill bei geschlossener Haube 20-25 Minuten vorheizen und Kohle gleichmäßig
verteilen.
Aschenbehälter und Auffangschale regelmäßig reinigen. Auffangschale nicht
mit Alufolie auslegen. Siehe Anweisungen für das Reinigen des Grills.
Dies ist kein Defekt. Die Hauben haben ein Porzellan-Finish, das nicht
abblättern kann. Das Abblättern wird durch Fett verursacht, das sich zu Spänen
verhärtet hat. Regelmäßige Reinigung kann dies verhindern.
N415-0663 OCT 09.20