BluMill Dual Airfryer Instrucciones De Uso página 59

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3.
apparirà HOLD. (Figura 8)
NOTA: Una volta iniziata la cottura, non sarà più possibile utilizzare la funzione SYNC FINISH.
DUAL COOK
1. Premere [DUAL COOK]. Le impostazioni di entrambi i cestelli della friggitrice vengono automati-
camente duplicate. (Figura 9)
2. Premere [START/PAUSE] per AVVIARE la cottura.
Tecnica della frittura ad aria
Consultare la tabella di cottura Frittura ad aria/Arrosto e/o seguire le indicazioni sulla confezione per
il tempo e la temperatura di cottura suggeriti.
1. Asciugare sempre il cibo prima della cottura per favorirne la doratura ed evitare l'eccesso di
fumo.
2. Per una cottura uniforme, aprire SEMPRE il cestello in uso a metà del tempo di cottura e
controllare, girare o scuotere il cibo al suo interno. In alcune ricette si consiglia di spennellare o
spruzzare olio a metà cottura. Regolare temperatura o tempo di cottura secondo necessità.
AVVERTENZA: Usare estrema cautela nel maneggiare un cestello o un vassoio caldi. Evitare
che fuoriesca del vapore dal cestello e dal cibo.
ATTENZIONE: Usare sempre guanti da forno quando si maneggia un cestello caldo.
ATTENZIONE: Alla base del cestello può accumularsi dell'olio caldo. Fare attenzione quando si
rimuove il cibo cotto.
3. Per evitare l'eccesso di fumo quando si cucinano cibi naturalmente molto grassi, come pancetta,
alette di pollo o salsicce, può essere necessario rimuovere il grasso dal cestello della friggitrice
tra un lotto e l'altro.
4.
cottura tagliando il cibo in pezzi più piccoli. Schiacciare l'impanatura sul cibo per farla aderire.
5.
cie esterna con amido di mais. Spruzzare con olio.
6.
7.
L'olio di colza, d'oliva, di avocado, di cocco, di semi (vinaccioli o arachidi) e l'olio vegetale sono
tutti adatti alla cottura.
8. Scuotere il cibo fritto sull'area di lavoro, quindi inserire il cestello nella friggitrice e bloccarlo in
posizione. Continuare a friggere gli eventuali lotti uno per volta.
9.
cestello in uso per interrompere la cottura in qualsiasi momento e controllare la temperatura
cibo è riscaldato a proprio piacimento.
10. Scollegare la friggitrice quando non è in uso.
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