AEG BSE792320B Manual De Instrucciones página 44

Horno de vapor
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44
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11.25 Asados
Carne De Res
Alimento
Carne asada
Rosbif o solomillo
entero: poco hecho
Rosbif o solomillo
entero: medio
Rosbif o solomillo
entero: muy hecho
1) Precaliente el horno.
Cerdo
Alimento
Paletilla / Cuello /
Redondo de jamón
Chuletas / Costillas 1 - 1.5
Pastel de carne
Codillo de cerdo
(precocinado)
Ternera
Alimento
Ternera asada
Codillo de ter-
nera
Cordero
Alimento
Pata de corde-
ro / Cordero
asado
Espalda de cor-
dero
Cantidad (kg)
Función
1 - 1.5
Cocción con-
vencional
1 cm
Grill + Turbo
1 cm
Grill + Turbo
1 cm
Grill + Turbo
Cantidad (kg)
Función
1 - 1.5
Grill + Turbo
Grill + Turbo
0.75 - 1
Grill + Turbo
0.75 - 1
Grill + Turbo
Cantidad (kg)
Función
1
Grill + Turbo
1.5 - 2
Grill + Turbo
Cantidad (kg)
Función
1 - 1.5
Grill + Turbo
1 - 1.5
Grill + Turbo
Temperatura
Tiempo (min)
(°C)
230
120 - 150
5 - 6
1)
190 - 200
6 - 8
1)
180 - 190
8 - 10
1)
170 - 180
Temperatura
Tiempo (min)
(°C)
150 - 170
90 - 120
170 - 190
30 - 60
160 - 170
50 - 60
150 - 170
90 - 120
Temperatura
Tiempo (min)
(°C)
160 - 180
90 - 120
160 - 180
120 - 150
Temperatura
Tiempo (min)
(°C)
150 - 170
100 - 120
160 - 180
40 - 60

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