Información General; Funcionamiento Y Aplicación - Vivreau PURITY C Quell ST Manual

1 Términos
Todos los modelos de cabezal filtrante:
Cabezal filtrante
1
Mango de bloqueo
2
Salida de agua (1/2"-14 NPT or JG8)
3
Entrada de agua (1/2"-14 NPT or JG8)
4
Soporte mural
5
Cartucho filtrante
6
Tapa de protección
7
Válvula de limpieza
8
Manguera de descarga
9
Además, para los modelos de cabezal filtrante PURITY C 0 – 70 %:
Ajuste de mezcla
10
Válvula de limpieza con cierre
11
Adicionalmente para modelos de cabezal filtrante PURITY C con conexión John Guest:
Clips de seguridad
12
2 Información general
2.1 Funcionamiento y aplicación
PURITY C es un sistema de filtro desarrollado por VIVREAU especialmente para su uso en la
gastronomía, con el fin de garantizar una alta calidad constante del agua para las aplicaciones
individuales de los clientes, así como un manejo más fácil y más seguro.
El original IntelliBypass le asegura una proporción de mezcla prácticamente constante del agua
durante todo el periodo de uso, independientemente del caudal del terminal respectivo. El resultado
ES
es una alta calidad del agua que permanece constante, adaptada especialmente a los requisitos
de la aplicación y a las condiciones locales del agua.
El innovador mango de bloqueo permite el manejo fácil a la vez que seguro, gracias al bloqueo
seguro del cartucho filtrante en el cabezal filtrante y al control del flujo de agua.
La certificación para productos alimenticios del sistema de filtro VIVREAU PURITY C ha sido compro-
bada y confirmada por organismos independientes. Las certificaciones de cada producto se pueden
encontrar tanto en la etiqueta del producto como en Internet en www.VIVREAU.com.
2.1.1 PURITY C Quell ST
Los cartuchos filtrantes PURITY C Quell ST reducen la dureza de carbonatos en el agua potable,
evitando así los depósitos de cal en el terminal conectado.
En función del ajuste de mezcla y de forma selectiva, en el procedimiento de flujo, se eliminan del
agua potable los iones de calcio* y magnesio* así como los iones metálicos*.
El material del filtro reduce, además de la turbidez* y las impurezas orgánicas*, las sustancias que dis-
torsionan el olor y el sabor, como, por ejemplo, los restos de cloro en el filtrado y en el agua de mezcla.
*
Rendimiento no probado ni certificado por NSF.
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