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INSTRUCCIONES DE OPERACIÓN
PRIMER USO: QUEMADO
Antes de cocinar en la parrilla por primera vez, es importante completar un quemado. Encienda la
parrilla y déjela encendida durante 20 a 30 minutos para eliminar materias extrañas.
INSTRUCCIONES DE ENCENDIDO
1.
Gire la rejilla para cocinar hacia el lado. Retire la tapa y déjela aparte.
NOTA: Cuando cocine en la parrilla, retire la tapa del recipiente para carbón
para evitar que se acumule grasa.
2.
Coloque un cubo de encendido (o elemento de encendido sólido) y un puñado de astillas
de leña pequeñas en la parte inferior del panel para carbón.
3.
Coloque leña en la parte superior de las astillas o del elemento de encendido.
4.
Use un encendedor de manilla larga o fósforos para encender las astillas o el elemento
de encendido.
ADVERTENCIA: No use gasolina, alcohol blanco, líquido para encendedores u
otros productos químicos similares para encender o volver a encender.
CUIDADO DEL FUEGO
1.
Utilice guantes resistentes al calor para girar la rejilla para cocinar hacia el lado. Retire la
tapa y déjela aparte.
2.
Observe el fuego en el recipiente de fuego. Si el calor es bajo y desea más fuego coloque
más leña con cuidado y directamente sobre el carbón caliente.
ADVERTENCIA: Las brazas calientes pueden provocar lesiones si se mueven
muy rápido. Tenga cuidado de no mover las cenizas del recipiente para
carbón.
EXTINCIÓN DEL FUEGO
1.
Para extinguir el fuego, deje que se queme todo el carbón.
ADVERTENCIA: No use agua para apagar el brasero. Esto puede dañar la
estructura del brasero y reducir en gran medida su vida útil.
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