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Programa descongelación
Descongelar los productos de panadería
congelados a 100 140 ºC y calentar. Cubrir el pan,
los panecillos o las pastas de levadura con un poco
de agua para que la corteza quede más apetitosa.
Descongelar la tarta congelada seca a 160 170 ºC,
durante 20 30 minutos.
Descongelar la tarta congelada (con una capa de
fruta) a 160 170 ºC, durante 30 50 minutos. Cubrir el
pastel con papel de aluminio para que la capa de
fruta no se reseque.
Descongelar las tostadas congeladas (cubiertas) a
160 170 ºC, durante aprox. 20 minutos y tostar.
Pizza congelada:
Tener en cuenta los datos del fabricante.
Especialmente apropiado para repostería
(p. ej., tartas de nata).
1. Girar el mando de funciones a la posición Q,
"CircoTherm aire caliente".
2. Regular la temperatura del horno girando el
mando de temperatura hacia abajo hasta que en
la pantalla aparezca "Programa descongelación".
La ventilación en la pared posterior del horno
funciona sin calefacción.
Descongelar las pastas según tamaño y tipo durante
25 45 minutos.
A continuación, extraer del horno y dejar reposar
durante 30 45 minutos.
Para las cantidades pequeñas (trocitos), reducir el
tiempo de descongelación a 15 20 minutos y el
tiempo posterior a la descongelación a
10 15 minutos.
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