Einstellung.
Normal- oder Schnellkochplatte
BE
0
Ausgeschaltet.
1
Garen von Gemüse, Fisch.
2
Kartoffeln (dämpfen) Gemüsesuppen,
Kichererbsen, Bohnen.
3
Weitergaren von Eintopfgerichten und
Gemüsesuppen.
4
Braten (mäßige Hitze).
5
Braten (starke Hitze).
---------
6
Anbraten von Fleisch und rasches
Aufkochen von Speisen.
! Vor erstmaligem Einsatz sollten die Elektroplatten
(ohne Kochgeschirr) für 4 Minuten auf Höchsttemperatur
eingeschaltet werden. Hierbei härtet sich die Schutzschicht
und erreicht so ihre maximale Festigkeit.
Praktische Hinweise zum Gebrauch der
Brenner
Um optimale Leistungen zu gewährleisten, ist Folgendes
zu beachten:
Topfgröße (siehe Tabelle) um zu vermeiden, dass die
Flammen über den Topfboden herausschlagen.
Boden und mit Deckel.
Brenner
Starkbrenner (R)
Reduzierter Starkbrenner (RR)
Mittelstarker Brenner (S)
Hilfsbrenner (A)
Drei Flammenkränze (TC)
Töpfe für 60-cm-Kochfelder
Brenner
Reduzierter Starkbrenner (RR)
Mittelstarker Brenner (S)
Hilfsbrenner (A)
Zweigeteilter Ovaler Brenner (SP)
Drei Flammenkränze (TC)
Schnellbrenner (UR)
Doppelflammen (DCDR Innen)
Doppelflammen (DCDR Außen)
Töpfe für 75-cm-Kochfelder
*
Nur bei einigen Modellen.
66
Ø Kochgeschirrdurchmesser (cm)
24 - 26
24 - 26
16 - 20
10 - 14
24 - 26
Ø Kochgeschirrdurchmesser (cm)
24 - 26
16 - 20
10 - 14
16 - 20
24 - 26
24 - 26
10 - 14
26 - 28
! E i n i g e M o d e l l e s i n d m i t e i n e m R e d u z i e r r i n g
bestückt. Verwenden Sie diesen nur für den internen
Doppelflammenkranz-Brenner (DCDR innen), wenn
Kochgeschirr mit einem Durchmesser von weniger als 12
cm darauf gestellt wird.
Zur Erkennung des Brennertyps verweisen wir auf die
im Abschnitt „Eigenschaften der Brenner und Düsen"
Praktische Ratschläge für den Gebrauch
Die drei hinteren, um 90° drehbaren "Semi-Fischbrenner",
elliptischer Form verleihen der Kochmulde eine höhere
Drehen der "Semi-Fischbrenner" um 90°:
wurden.
Die beiden mittleren Brenner können gemeinsam, oder, für
Kochgeschirr unterschiedlicher Größen und Abmessungen,
getrennt eingesetzt werden, und zwar als:
(Abb. A).
Kochgeschirr der Mindestabmessungen von 28x28 cm
(Abb. B)
(Abb. C).
Verwenden Sie NIEMALS einen Doppelbrenner in der
in Abbildung D dargestellten Anordnung.
Fig. A
Fig. C
Fig. B
Fig. D