Mahlwerk: Mahlfeinheit Einstellen; Getränke Zubereiten - Krups EVIDENCE ECO EA897 Manual Del Usuario

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  • MEXICANO, página 97
SO SETZEN SIE DIE CLARIS AQUA-FILTERSYSTEM-KARTUSCHE EIN
• Der Netzstecker muss in der Steckdose stecken und das Gerät muss eingeschaltet sein.
• Legen Sie die Kartusche in den Wasserbehälter.
• Platzieren Sie die Kartusche mithilfe der mitgelieferten schwarzen Schraubhilfe und schrauben Sie sie
fest.
• Drücken Sie auf dem beleuchteten Bildschirm 3 Sekunden lang die Taste
dass Sie jetzt im Menü „Filter einsetzen" sind. Stellen Sie einen Behälter unter die Düsen.
• Die Taste blinkt
und das Kaffeespülsymbol
• Drücken
Sie diese Taste, um die Verwendung des Filters zu initiieren.
• Die Leuchten unter den Rezepten blinken während der Installation langsam.
• Die Installation ist abgeschlossen, wenn das Licht wieder konstant leuchtet.

MAHLWERK: MAHLFEINHEIT EINSTELLEN

Sie k nnen die Kaffeestärke anpassen, indem Sie entscheiden, wie fein die Kaffeebohnen gemahlen werden.
Die unterschiedliche Mahlfeinheit erm glicht die Anpassung an verschiedene Bohnentypen:
- Eine stark ger stete und lige Bohne erfordert eine grobe Mahlung.
- Eine leicht ger stete Bohne ist trockener und erfordert eine feine Mahlung.
Hinweis: Je feiner die Mahlung, desto kräftiger das Aroma.
Röstung:
Hell
Mittel
(Blond)
(Bernstein)
SO STELLEN SIE DIE MAHLFEINHEIT EIN
Drehen Sie die Einstelltaste im Kaffeebohnenbehälter (J) entsprechend Ihrem Bohnentyp und der gewünschten Aromastärke.
Diese Einstellung muss während des Mahlens und Kerbe für Kerbe vorgenommen werden. Nach 3 Zubereitungen werden
Sie einen deutlichen Geschmacksunterschied bemerken.
Achtung: Von ligen und karamellisierten Bohnen wird abgeraten, da sie für das Mahlwerk nur schwer zu verarbeiten
sind. Sie k nnen das Gerät beschädigen und zu einer schlechten Sensorleistung führen.
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. Ein Signalton bestätigt,
leuchtet auf.
Stark
Intensiv
Sehr
(Französisch
(Französisch)
intensiv
hell)
(Französisch
dunkel)
GETRÄNKE ZUBEREITEN
VON DIESEM GERÄT ZUBEREITETE GETRÄNKE UND MÖGLICHE EINSTELLUNGEN:
Ungefähre
Getränke
Größe
M = 20 ml
Ristretto
L = 25 ml
Kleiner Espresso mit Fülle
XL = 35 ml
M = 40 ml
Espresso
L = 55 ml
Vollmundiger Espresso mit ausgeprägten Aromen, bedeckt
mit einer leicht bitteren, karamellfarbenen Crema
XL = 70 ml
M = 80 ml
Long Coffee
L = 120 ml
Höherer Koffeingehalt, aber leichterer Geschmack. Sehr
beliebt am Morgen.
XL = 180 ml
M = 90 ml
Americano
L = 120 ml
Doppelter Espresso lungo, kombiniert mit heißem Wasser
XL = 150 ml
M = 120 ml
Cappuccino
L = 180 ml
Ausgewogene Mischung aus Milch, Schaum und Kaffee
XL = 240 ml
M = 200 ml
Caffe Latte
L = 280 ml
Milchschaum mit einem dezenten Kaffeegeschmack
XL = 350 ml
M = 190 ml
Latte Macchiato
L = 250 ml
Mit einer großen Portion Milch, ein Gourmet-Espresso mit
Milchschaum
XL = 340 ml
M = 100 ml
HEISSES WASSER
L = 200 ml
XL = 300 ml
Tipps und Tricks
Jedes Mal, wenn Sie ein Getränk auswählen, verwendet das Gerät die letzten Einstellungen.
Für jedes Rezept k nnen Sie das Getränkevolumen erh hen.
ZUR INFORMATION: DAS GERÄT FÜHRT ZUR GETRÄNKEZUBEREITUNG AUTOMATISCH DIE FOL-
GENDEN SCHRITTE DURCH:
Für Kaffeerezepte
Für Rezepte mit Milch, außer Caffe Latte:
1. Mahlen der Kaffeebohnen
1. Vorwärmstufe
2. Verdichtung des Kaffeemehls
2. Aufschäumen der Milch
3. Vorinfusion (einige Tropfen
3. Mahlen der Kaffeebohnen
k nnen zu diesem Zeitpunkt
4. Verdichtung des Kaffeemehls
in die Tasse fallen)
5. Vorinfusion (einige Tropfen k nnen zu
4. Filterung
diesem Zeitpunkt in die Tasse fallen)
6. Filterung
AMERICANO
Für dieses Rezept bereitet das Gerät zwei Espresso nacheinander zu. Es wird daher zwei Mal gemahlen und heißes Wasser
ausgegeben.
SO PASSEN SIE DIE HÖHE DER KAFFEEDÜSEN AN
Für alle angebotenen Getränke k nnen Sie je nach Gr ße der Tasse(n) die Kaffeedüsen absenken und wieder anheben.
Empfohlenes
Extra Shot
Kaffeestärke
X2
Volumen
L
M
L
L
L
L
L
L
Für Caffe Latte:
1. Mahlen der Kaffeebohnen
2. Verdichtung des Kaffeemehls
3. Vorinfusion (einige Tropfen k nnen
zu diesem Zeitpunkt in die Tasse
fallen)
4. Filterung
5. Vorwärmstufe
6. Aufschäumen der Milch
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