Resolución De Problemas; Problemas Técnicos - Cuisinart Core Custom FP-110 Serie Manual De Instrucciones Y Libro De Recetas

RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Problemas al picar/rebanar/triturar
1. Problema: Los alimentos picados no son uniformes.
Solución:
• Corte los alimentos en pedazos uniformes de
½ a 1 in. (1.5 a 2.5 cm) antes de procesarlos.
• Procese los alimentos en varias veces para no
sobrellenar el bol.
2. Problema: Las rebanadas no son uniformes
o son sesgadas.
Solución:
• Coloque los alimentos en la boca de alimentación
con el lado cortado apuntando hacia abajo.
• Procese, ejerciendo una presión uniforme en el
empujador.
3. Problema: Los alimentos no se mantienen rectos
en la boca de alimentación.
Solución:
• Apretuje los alimentos en la boca de alimentación.
4. Problema: Quedan pedazos de alimento arriba
del disco.
Solución:
• Esto es normal; corte los pedazos a mano y
agréguelos a los alimentos procesados.
Problemas al amasar
1. Problema: El motor pierde velocidad.
Solución:
• Puede que la cantidad de masa exceda la
capacidad máxima. Divida la masa en dos
porciones y amase cada porción por separado.
• Puede que la masa sea demasiado húmeda
(ver "La masa está demasiado húmeda"
a continuación). Si el motor acelera, siga
procesando. En caso contrario, agregue harina,
una cucharada (5 g) a la vez, hasta que el motor
acelere. Siga procesando hasta que la masa se
despegue de las paredes del bol.
2. Problema: La cuchilla no incorpora los ingredientes.
Solución:
• Siempre ponga la procesadora en marcha antes
de agregar líquido. Vierta el líquido lentamente
por el orificio en el empujador, para permitir que
los ingredientes secos lo absorban. Si el líquido
se añade demasiado rápido, espere hasta que los
ingredientes se mezclen antes de agregar el líquido
restante lentamente (no apague la máquina).
Vierta el líquido por la boca de alimentación en el
momento preciso en que la masa pasa bajo esta;
procure no verter el líquido directamente en el
fondo del bol.
3. Problema: La cuchilla no permanece en el fondo
del bol.
Solución:
• Esto puede pasar si la masa está demasiado
pegajosa. Con cuidado, vuelva a instalar la cuchilla
y, después de encender la máquina, agregue
inmediatamente 2 cucharadas (15 g) de harina por
la boca de alimentación.
4. Problema: La masa no deja el bol limpio.
Solución:
• Puede que la cantidad de masa exceda la
capacidad máxima. Divida la masa en dos
porciones y amase cada porción por separado.
• Puede que la masa sea demasiado seca (ver "La
masa está demasiado seca" a continuación).
• Puede que la masa sea demasiado húmeda
(ver "La masa está demasiado húmeda" a
continuación).
5. Problema: La masa se enreda en la cuchilla y no
está homogénea
Solución:
• Apague la máquina y, con cuidado, retire la
masa del bol. Divida la masa en tres porciones y
disponga estas uniformemente en el fondo del bol;
siga amasando.
6. Problema: La masa parece dura.
Solución:
• Divida la masa en 2 o 3 porciones y disponga
estas uniformemente en el fondo del bol. Amase
por 10 segundos, o hasta obtener una masa suave
y homogénea.
7. Problema: La masa está demasiado seca.
Solución:
• Encienda la máquina y agregue agua, 1 cucharada
a la vez, hasta que la masa deje el bol limpio.
8. Problema: La masa está demasiado húmeda.
Solución:
• Encienda la máquina y agregue harina, 1
cucharada (5 g) a la vez, hasta que la masa deje el
bol limpio.
Problemas técnicos
1. Problema: El motor no se enciende.
Solución:
• Un sistema de seguridad impide que el motor se
encienda a menos que la unidad esté debidamente
ensamblada. Compruebe que el bol y la tapa estén
firmemente asegurados.
• Si esto no soluciona el problema, inspeccione el
cable y la toma de corriente.
2. Problema: El aparato se apaga durante el uso.
Solución:
• Compruebe que la tapa esté bien cerrada.
• Un interruptor de seguridad apaga
automáticamente el motor en caso de
sobrecalentamiento, lo que puede ocurrir
cuando procesa mezclas espesas por un tiempo
prolongado. En caso de que esto suceda, apague
y desenchufe el aparato y permita que se enfríe
por 20 a 30 minutos antes de continuar.
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