Foster 7316-000 Manual De Instrucciones página 123

Economia energética
• Utilizar a tampa se a natureza da preparação do alimento o permitir.
• As panelas devem ser do tamanho adequado à quantidade de alimento a ser
cozinhado. A preparação de pequenas quantidades de alimentos em panelas
grandes representa um desperdício de energia.
• O alimento que necessitar de longo cozimento pode ser preparado na panela
de pressão.
• Os vários legumes, as batatas podem ser cozinhados com pouca água.
Desta forma, o alimento cozinha bem, mas deverá sempre prestar atenção a
cobrir bem a panela com a tampa. Após a ebulição, diminua a potência do
cozimento no nível que assegure uma lenta fervura.