Material do
recipiente
Cerámica resistente
al calentamiento
Plástico resistente al
calentamiento
Cristal resistente al
calentamiento
Película de plástico
Parrilla
Recipiente de metal
Madera de bambú y
papel
SUGESTÕES PARA COZINHAR
Los siguientes factores pueden afectar el resultado de la cocción:
Disposición del alimento
Coloque las áreas más gruesas hacia la parte exterior del plato, la parte más delgada hacia el centro y
extenderla uniformemente. No superponga si es posible.
Duración el tiempo de cocción
Empiece a cocinar con un ajuste de tiempo corto, evalúe cuando el tiempo haya terminado y extienda de
acuerdo a la necesidad real. Sobre-cocinar puede ocasionar humo y quemaduras.
Cocinar los alimentos de manera uniforme
Alimentos tales como el pollo, filete de hamburguesa o el bistec deben girarse una vez durante la cocción.
Dependiendo del tipo de alimento, si se da el caso, remueva desde el exterior al centro del plato una o dos
veces durante la cocción.
Permitir tiempo de reposo
Después de los tiempos de cocción, deje la comida en el horno durante un período adecuado de tiempo, lo
que le permite completar su ciclo de cocción y enfriarse de manera gradual.
Microondas
Si
Si
Si
Si
No
No
No
Grill
Combi
Si
No
No
Si
No
No
Si
No
No
No
No
-34-
Nunca utilice la cerámica
Si
que se
borde de metal o cristal
No se puede utilizar por
un largo tiempo en el
microondas
Si
No se debe utilizar cuando
se cocina carne o chuletas
que
el
temperatura puede causar
un daño a la película.
Si
No se debe utilizar en
horno
Microondas
penetrar
metal.
No
es
calentamiento.
puede
cocinar
temperaturas
Notas
adornan
con
exceso
de
de
microondas.
no
puede
a
través
del
resistente
al
No
se
utilizar
para
a
altas