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MANDO
DESCRIPCIÓN
Pulse y mantenga pulsado el botón de cebado para activar una carga adicional de pélets a la rejilla de
quemado. Se puede usar para añadir más combustible al fuego antes de abrir la tapa del tambor y
lograr así una rápida recuperación del calor. También se puede usar durante el ahumado para potenciar
ese sabor a ahumado limpio. Una función muy solicitada por los asadores de competición.
Presione las flechas de ajuste para aumentar o disminuir la temperatura. La temperatura que se
muestra en la lectura puede ajustarse en incrementos de 5 grados (ºF). La temperatura puede
establecerse desde tan solo a 65 °C/150 °F hasta 215 °C/420 °F.
Esta lectura muestra tanto la temperatura real como la fijada. La temperatura real se muestra
constantemente a no ser que se esté ajustando la temperatura. La temperatura real es la temperatura
del interior del gabinete principal. La lectura de temperatura real se toma mediante la sonda (sensor)
desde el interior del gabinete del ahumador.
Para mostrar la temperatura establecida, presione una flecha de ajuste cualquiera. La temperatura
establecida está activada cuando la lectura parpadea. Para ajustar la temperatura establecida, presione
las flechas de ajuste arriba y abajo según sea necesario. Una vez que se alcance la temperatura
deseada, espere tres segundos (para confirmar la temperatura establecida), entonces la lectura volverá
a mostrar la temperatura real.
Muestra las etapas de la receta. Pueden configurarse hasta nueve etapas de la receta. Ajuste la
configuración de cada etapa utilizando el botones Receta y las flechas de ajuste. Pueden programarse
hasta un total de nueve etapas.
Muestra el tiempo establecido durante las etapas de la receta. Pulse el botón Receta para activar los
ajustes de receta. Use las flechas de ajuste para ir cambiando de una etapa de receta a otra, el uno es el
tiempo. Pulse de nuevo el botón Receta para confirmar los ajustes realizados.
Pulse el botón MPC para activar los ajustes de temperatura de las sondas de carne. Pulse de nuevo el
botón MPC para cambiar de una sonda de carne a otra.
Muestra la temperatura de las sondas de carne conectadas. La lectura de la sonda de carne se
corresponderá con el puerto de conexión seleccionado. Los puertos de la sonda de carne se encuentran
en la parte delantera del tablero de control. Cuando se presiona el botón MPC, la lectura de la sonda de
carne seleccionada parpadeará y la letra 'C' (de MPC) se encenderá.
Cuando no vaya a utilizarla, desconecte la sonda de carne del puerto de conexión. Compatible
únicamente con sondas de carne de la marca Louisiana Grills®.
El icono de llama muestra visualmente la intensidad del fuego en la rejilla de quemado. A medida que la
temperatura aumenta dentro del gabinete principal, el color de la llama pasará de azul a rojo. El color
también cambiará cuando ajuste la temperatura.
El icono de VENTILADOR es visible cuando el ventilador está en funcionamiento. Cuando la lectura
central tiene el ícono FAN parpadea, el ventilador no funciona. Consulte la sección sobre solución de
problemas para obtener ayuda.
El icono AUGER es visible cuando el sinfín está girando. Cuando la lectura central tiene el icono AUGER
parpadea, la barrena no funciona. Consulte la sección sobre solución de problemas para obtener ayuda.
El icono IGNITOR es visible cuando el encendedor está en uso. Cuando la lectura central tiene el ícono
IGNITOR parpadea, el encendedor no funciona. Consulte la sección sobre solución de problemas para
obtener ayuda.
Cuando la lectura central tiene el icono PELLET está visible, el fuego en la olla se ha apagado o la tolva
puede estar vacía. Consulte la sección sobre solución de problemas para obtener ayuda.
LOUISIANA GRILLS