Przygotowanie; Montaż Maszynki Do Mielenia Mięsa; Instalacja Akcesorium Do Kiełbas; Instalacja Akcesorium „Kebbe - Clatronic FW 3151 Manual De Instrucciones

Formowanie kiełbas
Można użyć zarówno prawdziwych flaków jak i sztucznych
osłonek.
1. Jeśli zdecydowaliśmy się na naturalne jelita, przed uży-
ciem należy je przez pewien czas namoczyć w wodzie.
2. Zawiązać węzeł na końcu flaka.
3. Nasunąć flak na przystawkę do wyrobu kiełbas.
Gdy kiełbaska osiągnie żądaną długość, należy ją
uchwycić palcami tuż przy przystawce i raz lub dwa razy
obrócić wokół jej osi.
WSKAZÓWKA:
Sprawdzić, czy mięso kiełbasy jest „luźno" nadziane
w jej flaku, gdyż podczas gotowania lub pieczenia
zwiększy swoją objętość, co może spowodować roze-
rwanie flaka czy osłonki.
4. Jeśli pierwsza kiełbasa osiągnie wymaganą długość,
ścisnąć palcami kiełbasę na końcu przystawki do sporzą-
dzania kiełbas.
5. Raz lub dwa razy okręć kiełbasę wokół jej własnej osi.
6. Dopóki nie opracujemy sobie rutynowej czynności, po
osiągnięciu żądanej długości formowanej kiełbasy urzą-
dzenie można wyłączyć.
Formowanie ciastek
1. Nakręć akcesorium do ciastek i ustaw odpowiedni kształt
ciastka.
2. Nałóż ciasta do podajnika i napełniacza.
3. Przytrzymuj wstęgi ciasta przy wylocie ręką i przycinaj je
do odpowiedniej długości.

Przygotowanie

Należy również zapoznać się z przeglądami umieszczonymi
na stronach 3 i 4.
1. Przy pomocy śruby (6) w urządzeniu proszę otworzyć
mocowanie dla obudowy spirali.
2. Proszę umieścić obudowę spirali (7) w napędzie spirali
króćcem napełniania do góry, a następnie proszę
ponownie dokręcić śrubę w kierunku zgodnym z ruchem
wskazówek zegara.
3. Proszę umieścić tacę napełniania na króćcu napełniania
w taki sposób, aby mocowanie tacy znajdowało się
powyżej korpusu silnika.
4. Proszę wsunąć spiralę (8) w poziomą część obudowy
skręcarki.
Montaż akcesoriów opisany jest w poniższych działach.
Przygotować maszynkę zgodnie z wymaganiami.
Montaż maszynki do mielenia mięsa
• Zapoznaj się z ilustracjami „A" (strona 4).
• Proszę postępować jak opisano w punktach 1 – 4 „Przy-
gotowanie".
FW3151_IM_new
5. Włóż nóż na wał spirali, z zaostrzoną krawędzią skiero-
waną na zewnątrz.
6. Wybrać sitko (10). Użyć zagłębień, aby to wykonać.
7. Obróć blokadę zgodnie z ruchem wskazówek zegara.
Więcej szczegółów znaleźć można w rozdziale „Podłącze-
nie elektryczne" & „Obsługa".
Instalacja akcesorium do kiełbas
• Zapoznaj się z ilustracjami „B" (strona 4).
• Postępuj zgodnie z opisem podanym w tematach
„Przygotowanie" i „Montaż maszynki do mielenia mięsa"
(punkty od 1 do 6).
7. Umieść akcesorium do kiełbas na obudowie spirali.
8. Obróć blokadę zgodnie z ruchem wskazówek zegara.
Więcej szczegółów znaleźć można w rozdziale „Podłącze-
nie elektryczne" & „Obsługa".
Instalacja akcesorium „Kebbe"
• Zapoznaj się z ilustracjami „C" (strona 4).
• Proszę postępować jak opisano w punktach 1 – 4 „Przy-
gotowanie".
5. Umieść 2-częściowe akcesorium Kebbe na wale spirali.
Użyć zagłębień, aby to wykonać.
6. Obróć blokadę zgodnie z ruchem wskazówek zegara.
Więcej szczegółów znaleźć można w rozdziale „Podłącze-
nie elektryczne" & „Obsługa".

Instalacja akcesorium do ciastek

WSKAZÓWKA:
Po przygotowaniu ciasta możesz kształtować różne
formy za pomocą tego akcesorium. Jest to szczególnie
przydatne np. do pierniczków i ciastek świątecznych.
• Zapoznaj się z ilustracjami „D" (strona 4).
• Proszę postępować jak opisano w punktach 1 – 4 „Przy-
gotowanie".
7. Załóż dysk na przedłużenie wału spirali.
8. Następnie załóż dysk kształtujący.
9. Obróć blokadę zgodnie z ruchem wskazówek zegara.
Więcej szczegółów znaleźć można w rozdziale „Podłącze-
nie elektryczne" & „Obsługa".
Podłączenie elektryczne
1. Sprawdzić, czy napięcie sieciowe, którego chcemy użyć
jest zgodne z napięciem urządzenia. Informacja na ten
temat znajduje się na plakietce znamionowej.
2. Upewnij się, że przełącznik ustawiony jest na
„OFF" (wył.).
3. Urządzenie wolno podłączyć tylko i wyłącznie do przepi-
sowo zamontowanego gniazdka wtykowego ze stykiem
ochronnym z prądem.
45
24.08.21