BARBECUETIPS EN ANDERE NUTTIGE AANWIJZINGEN
TIPS EN NUTTIGE
AANWIJZINGEN
• Verwarm de barbecue voor het
koken altijd voor. Stel de brander in
op de hoge stand en sluit de deksel.
Verwarm de barbecue gedurende 5
tot 10 minuten voor.
• De temperatuur van uw gasbarbecue
kan de eerste paar keer hoger
worden dan normaal.
• De bereidingstijden zijn gebaseerd op
een buitentemperatuur van 21°C met
weinig of geen wind. Houd rekening
met langere bereidingstijden op
koude of winderige dagen en op
grotere hoogten. Houd rekening met
kortere bereidingstijden bij extreem
warm weer.
• Afhankelijk van de
barbecueomstandigheden kan het
nodig zijn om de regelknop van de
brander te verstellen om de juiste
bereidingstemperatuur te bereiken.
PROBLEEM
De brander gaat niet aan wanneer de ontstekingsknop
wordt ingedrukt.
De brander gaat niet aan of de vlam is klein terwijl de
regelknop van de brander op HIGH staat ( ).
De vlammen van de brander branden onregelmatig.
De vlam is klein terwijl de regelknop van de brander
in de hoge stand staat ( ).
De vlammen branden niet langs de hele lengte van de
branderbuis.
De brander heeft een gele of oranje vlam en u ruikt
gas.
De vlammen flakkeren af en toe fel op.
m LET OP: Bedek de ketel niet met
aluminiumfolie.
Het lijkt alsof de binnenkant van de deksel
"afbladdert".
(Lijkt op afgebladderde lak.)
Als een probleem niet verholpen kan worden aan de hand van deze instructies, neemt u contact op met een vertegenwoordiger van de klantenservice in uw regio. Daarvoor
kunt u gebruikmaken van de contactgegevens op onze website. Surf naar www.weber.com.
• Over het algemeen hebben
grotere stukken vlees een langere
bereidingstijd per kilo dan kleinere
stukken vlees.
• Controleer altijd of de ketel schoon is
en geen vuil bevat.
• Als het vuur ongewenst opflakkert,
zet u de brander uit en verplaatst
u het gerecht naar een ander
gedeelte van het grillrooster. De
vlammen zullen snel afnemen. Steek
de barbecue weer aan nadat de
vlammen zijn verdwenen. GEBRUIK
NOOIT WATER OM DE VLAMMEN IN
EEN GASBARBECUE TE DOVEN.
• Houd de tijd in de gaten met een
timer om te voorkomen dat uw
gerecht overgaar wordt.
• Een dunne laag olie geeft uw
gerechten een egaal bruine kleur
en zorgt ervoor dat het niet aan het
grillrooster blijft plakken. Smeer of
sproei olie altijd alleen op het gerecht
en niet direct op het grillrooster.
PROBLEEMOPLOSSING
OPLOSSING
Controleer of er een gasstroom naar de brander is door de brander met een lucifer aan te steken. Raadpleeg "BRANDER
AANSTEKEN – Aansteken met een lucifer." Als u de brander wel kunt aansteken met een lucifer, is er een probleem met
het ontstekingssysteem. Raadpleeg "ONTSTEKINGSSYSTEEM MET DRUKKNOP ONDERHOUDEN."
Zorg dat het uiteinde van de ontstekingselektrode de juiste afstand tot de gaten in de branderbuis heeft. Raadpleeg
"ONTSTEKINGSSYSTEEM MET DRUKKNOP ONDERHOUDEN."
Mogelijk is de brandstof (bijna) op. Vervang het propaangasbusje.
Reinig de branderpoorten langs de gehele lengte van de branderbuis. Raadpleeg "JAARLIJKS ONDERHOUD."
Controleer de bescherming tegen spinnen en insecten op mogelijke belemmeringen. (De openingen zijn verstopt.) Maak
de bescherming tegen spinnen en insecten schoon.
Raadpleeg "JAARLIJKS ONDERHOUD."
De barbecue dient gedurende 5 tot 10 minuten te worden voorverwarmd met de brander in de hoogste stand.
Maak het grillrooster grondig schoon en verwijder alle vetresten. Raadpleeg "BINNENKANT VAN DE BARBECUE
REINIGEN."
Mogelijk is de ketel vuil. Maak de ketel schoon. Raadpleeg "BINNENKANT VAN DE BARBECUE REINIGEN."
De binnenzijde van de deksel is porselein geëmailleerd. De deksel is niet geverfd. Deze kan dus niet "afbladderen". Wat
u ziet is aangebrand vet dat is verkoold en afbladdert. DIT IS GEEN DEFECT. Maak de deksel grondig schoon. Raadpleeg
"BINNENKANT VAN DE BARBECUE REINIGEN."
VOORVERWARMEN
Het is belangrijk om de barbecue voor te verwarmen
voordat u begint met de bereiding van gerechten.
Voorverwarmen doet u als volgt. Volg de instructies in
deze gebruikershandleiding voor het aansteken van de
barbecue. Stel de brander vervolgens in op START/HIGH (
) en sluit de deksel om de barbecue voor te verwarmen.
Dit duurt 5 tot 10 minuten, afhankelijk van onder andere de
luchttemperatuur en de wind. Na het voorverwarmen kunt
u de brander naar wens instellen.
m WAARSCHUWING: Als de brander
uit gaat tijdens het gebruik van de
barbecue, draait u de regelknop van
de brander dicht. Open de deksel
en wacht vijf minuten voordat u de
barbecue opnieuw aansteekt volgens de
ontstekingsinstructies.
KOKEN MET DEKSEL DICHT
Voor een gelijkmatige warmteverspreiding dienen alle
gerechten met gesloten deksel te worden bereid. Met
de deksel gesloten lijkt de gasbarbecue veel op een
heteluchtoven. Houdt de deksel gesloten tijdens het
voorverwarmen en tijdens de bereiding. Niet spieken – er
gaat steeds warmte verloren als u de deksel optilt.
Ga voor meer barbecuetips en recepten naar
www.weber.com.
www.weber.com
9