Calibración Con Muestra; Escalado Del Fermentador - Endress+Hauser Memosens Manual De Instrucciones

Calibración
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5. Decida sobre la utilización de los datos de calibración obtenidos, sobre la interrupción
o sobre la repetición de la calibración.
6. Limpie el sensor y vuelva a sumergirlo en el producto.
Puede cancelar la calibración en cualquier momento pulsando ESC. Entonces no se usarán
datos para ajustar el sensor.
Calibración del sensor por entrada numérica
Es posible calibrar el punto cero introduciendo un porcentaje de offset. Para ello,
determine el punto cero por comparación con una medición de referencia.
1. Abra el menú: CAL/Oxígeno (amp.) o Oxígeno (opt.)/Punto cero/ Entrada
numérica.
2. Nuevo punto cero: Introduzca el valor.
3. Aceptar datos de calibración.
 Se utilizará a partir de ahora el nuevo punto cero.
19.7.7 Calibración con muestra
La calibración se puede efectuar tanto en el producto (en el proceso o en el laboratorio)
como en aire.
Para ello, es necesario medir el valor bruto de oxígeno mediante una medición de
referencia. Use este valor de medición de referencia para ajustar el sensor.
Con el valor de referencia puede calibrar la pendiente o el punto cero.
1. Abra el menú: CAL/Oxígeno (amp.) o Oxígeno (opt.)/Calibración con muestra.
2. Elija entre las opciones siguientes: Pendiente o Punto cero (solo sensor
amperométrico).
 Use la calibración del punto cero cuando quiera adaptar la medición a otra. Con la
calibración de la pendiente corregirá la sensibilidad de su medición.
3. Siga las instrucciones que le proporciona el software.
 Se muestra el valor de medición actual.
4. ReferenciaIntroduzca el valor que va a servir para la comparativa obtenido a partir de
una medición externa.
5. Continuar.
6. Aceptar datos de calibración.
 La calibración con muestras se ha completado.
7. Si la calibración se ha efectuado en el laboratorio, limpie el sensor y vuelva a
sumergirlo en el producto.
Puede cancelar la calibración en cualquier momento pulsando ESC. Entonces no se usarán
datos para ajustar el sensor.
19.7.8

Escalado del fermentador

En términos generales, ya hay sobrepresión en el fermentador antes de que empiece la
fermentación. Además, el sensor se ha sometido a estrés en forma de ciclo de
esterilización en marcha (SIP).
Con el Fermenter scaling método, el valor medido del sensor instalado se ajusta para que
coincida con el valor de inicio en unidades %SAT que el usuario prefiera.
El usuario determina el punto de ajuste de saturación (Required saturation) que ha de
corresponderse con el valor de la saturación medido (en genera, 100 %SAT). Esto tiene
como resultado un factor para la función de calibración (Scaling factor). En el menú,
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