presentan modificaciones es posible prepararlos mediante cocción y eventualmente
congelarlos una vez cocidos, después del enfriamiento.
Para una correcta descongelación de los alimentos congelados, según cada tipo y uso, es
posible efectuar una descongelación a temperatura ambiente, o bien en el frigorífico, en el
horno eléctrico (en función estática o ventilada) o mediante la específica función del horno
microondas.
Preparación de cubitos de hielo
Llenar la respectiva cubeta en la medida de 2/3 con agua fría u otro líquido que se desee
congelar. Introducirla en el compartimiento congelador, verificando que su fondo esté seco
para evitar que pueda pegarse al piso del compartimiento mismo. Para desprender los cubitos
de hielo torcer ligeramente la cubeta o ponerla durante algunos segundos bajo el agua
corriente.
Mantenimiento y Limpieza
Descongelación de la cámara frigorífica
El compartimiento frigorífico está provisto de descongelación automática. Durante la actividad
normal del frigorífico, en su pared trasera se forma escarcha durante el funcionamiento del
compresor, la que se disuelve cuando éste deja de funcionar. Durante el período de inactividad
del compresor la escarcha acumulada en la pared trasera se disuelve y el agua pasa a través del
agujero presente en el fondo de la cámara. A continuación llega a la cubeta presente en el
compresor, en la cual se evapora.
Atención: La formación de hielo en la pared trasera puede variar en función
del cambio de las condiciones climáticas (temperatura y humedad), de la
frecuencia de apertura de la puerta, de las temperaturas de
funcionamiento del aparato y de la cantidad de alimentos frescos
introducidos (en particular fruta y verdura).
Descongelación cámara del congelador
El compartimiento congelador requiere una descongelación manual. Se aconseja efectuar la
descongelación cuando el espesor de la escarcha o hielo en los estantes alcanza un espesor
superior a 2 cm. Algunas horas antes de efectuar la descongelación se debe disponer el mando
del termostato en regulación 7 a fin de enfriar ulteriormente los alimentos congelados.
Sucesivamente disponer el mando en posición 0 (stop) y desconectar el enchufe respecto de la
red eléctrica. Para efectuar la limpieza se deberán retirar los productos congelados desde el
compartimiento y protegerlos de la descongelación.
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