KORONA electric 41006 Manual De Instrucciones página 28

Tijdens gebruik schakelt een ingebouwde thermostaat het apparaat in en uit om een constante
temperatuur te waarborgen. Dit wordt aangegeven door het indicatielampje(2) dat in- en uitschakelt.
Recepten
Voor een beter resultaat!
• giet het beslag snel in het wafelijzer om gelijkmatig bruine wafels te maken.
• plaats wafels op een taartrek om ze krokant te houden. Gestapelde wafels worden snel klef.
Meesterrecept
Ingrediënten:
80 g
60 g
3
3/8 l
300 g
2 theelepels
Rum naar smaak
Poedersuiker
Bereiding:
Meng de boter met suiker, vanillesuiker en eieren tot een glad mengsel.
Als alternatief kunt u ook een mengsel van bloem/bakpoeder en melk toevoegen.
U kunt naar smaak ook wat minder melk en wat rum toevoegen.
Wees echter voorzichtig bij het toevoegen van vloeistof, want het beslag mag niet te dun worden.
Bak wafels volgens de bovenstaande instructies.
Bestrooi vóór het serveren met poedersuiker.
Vanille-wafels
Ingrediënten:
150 g
200 g
4
250 g
1
1 – 2
Poedersuiker
Bereiding:
Meng de boter, suiker, eieren, zout, vanille-extract, bloem en bakpoeder voor ca. 2 minuten grondig met
uw handmixer.
Voeg tot slot de gecondenseerde melk toe.
28
boter
suiker
eieren
melk
bloem
bakpoeder
boter of margarine
suiker
eieren
Extract van een vanilleboon
Keukenzout
bloem
afgestreken theelepel bakpoeder
eetlepels gecondenseerde melk