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2. Licuar a velocidad alta por aprox. 1 minuto, hasta obtener una mezcla
suave.
3. Servir inmediatamente.
Información nutricional por porción:
Calorías 163 (22 % de grasa) • Carbohidratos 34 g • Proteínas 2 g • Grasa 5 g • Grasa saturada 3 g
Colesterol 0 mg • Sodio 31 mg • Calcio 380 mg • Fibra 4 g
Refresco de jengibre-menta
Un smoothie perfectamente equilibrado con un sabor picante y refrescante
a hierbas y jengibre. Perfecto para el desayuno o como jugo energizante
Rinde 1 porción
½
taza (125 g) de cubos de mango congelados
½
banana, en trozos de 1 in. (2.5 cm)
1
trozo de ½ in. (1.5 cm) de jengibre, pelado y cortado a la mitad
½
taza (15 g) de espinaca tierna (espinaca "baby") fresca
1
cucharada de hojas de menta fresca
1
cucharadita de jugo de lima/limón verde fresco
½
taza (120 ml) de agua de coco
1. Colocar todos los ingredientes en el vaso licuador, en el orden indicado.
Instalar el juego de cuchillas.
2. Licuar a velocidad alta por aprox. 1 minuto, hasta obtener una mezcla
suave.
3. Servir inmediatamente.
Información nutricional por porción:
Calorías 127 (5 % de grasa) • Carbohidratos 31 g • Proteínas 2 g • Grasa 1 g • Grasa saturada 0 g
Colesterol 0 mg • Sodio 129 mg • Calcio 86 mg • Fibra 5 g
para la tarde.
Smoothie proteico de verduras
El hermoso tono azul verdoso de este batido proviene de la espirulina, que
es un alga verde vibrante que tiene muchos beneficios para la salud.
Rinde 1 porción
½
taza (100 g) de cubitos de piña congelados
1
banana, en trozos de 1 in. (2.5 cm)
½
taza (15 g) de col rizada tierna
1
cucharada de proteína en polvo
1
cucharadita de espirulina en polvo
½
taza (120 ml) de leche vegetal
1. Colocar todos los ingredientes en el vaso licuador, en el orden indicado.
Instalar el juego de cuchillas.
2. Licuar a velocidad alta por aprox. 1 minuto, hasta obtener una mezcla
suave.
3. Servir inmediatamente.
Información nutricional por porción:
Calorías 206 (13 % de grasa) • Carbohidratos 39 g • Proteínas 11 g • Grasa 3 g • Grasa saturada 1 g
Colesterol 18 mg • Sodio 165 mg • Calcio 372 mg • Fibra 5 g
Súper jugo verde
¡Simple, limpio y verde!
Rinde 1 porción
4
hojas pequeñas de col rizada "lacinato"
3
ramas de apio
1
hoja grande de acelga
1
puñado pequeño de perejil italiano
1
∕
limón, pelado
3
15
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