Tempos De Trabalho Predefinidos; Orientações Para Cozinhar; Dicas Para Cozinhar; Fervilhar, Cozinhar Arroz - Hisense I6337C Manual De Instrucciones

Quando o temporizador de cozedura expirar, a zona de cozedura
correspondente será desligada automaticamente.
As outras zonas de cozedura continuarão a funcionar se estiverem ligadas anteriormente.
3.3.9.

Tempos de trabalho predefinidos

O desligamento automático é uma função de proteção de segurança para a sua placa de indução. Desliga-se
automaticamente se alguma vez se esquecer de desligar a sua cozedura. Os tempos de trabalho predefinidos para vários
níveis de potência são indicados na tabela abaixo:
Nível de potência
Temporizador de trabalho predefinido (hora)
Quando a panela é removida, a placa de indução pode parar de aquecer imediatamente e a placa desliga-se
automaticamente após 2 minutos.
As pessoas com um pacemaker cardíaco devem consultar o seu médico antes de utilizar esta unidade.
4. Orientações para cozinhar
Tenha cuidado ao fritar porque o óleo e a gordura aquecem muito rapidamente, especialmente se estiver a
utilizar o PowerBoost. A temperaturas extremamente elevadas, o óleo e a gordura inflamar-se-ão
espontaneamente, o que representa um sério risco de incêndio.

4.1. Dicas para cozinhar

• Quando os alimentos estiverem a ferver, reduza a temperatura.
A utilização de uma tampa reduzirá os tempos de cozedura e poupará energia mantendo o calor.
•
• Minimize a quantidade de líquido ou gordura para reduzir os tempos de cozedura.
Comece a cozinhar com uma regulação alta e reduza quando os alimentos estiverem aquecidos.
•
4.1.1.

Fervilhar, cozinhar arroz

• O fervilhar ocorre abaixo do ponto de ebulição, a cerca de 85 °C, quando as bolhas sobem ocasionalmente até à
superfície do líquido de cozedura. É essencial para deliciosas sopas e guisados porque os sabores se
desenvolvem sem cozinhar demasiado os alimentos. Também deve cozinhar refeições à base de ovo e molhos
com farinha abaixo do ponto de ebulição.
•
Algumas tarefas, incluindo cozinhar arroz pelo método de absorção, podem exigir uma regulação superior à regulação
mais baixa para garantir que os alimentos são cozidos corretamente no tempo recomendado.
4.1.2.

Selar bifes

Para cozinhar bifes suculentos e saborosos:
1. Mantenha a carne à temperatura ambiente durante cerca de 20 minutos antes de cozinhar.
2. Aqueça uma frigideira pesada.
3. Pincele ambos os lados do bife com azeite. Deite uma pequena quantidade de azeite na frigideira quente e, em
seguida, coloque a carne sobre a frigideira quente.
4. Vire o bife apenas uma vez durante a cozedura. O tempo de cozedura exato dependerá da espessura do bife e do
quão passado o desejar. Os tempos podem variar entre cerca de 2 a 8 minutos de cada lado. Pressione o bife para
ver quão passado está – quanto mais firme estiver mais passado estará.
5. Deixe o bife repousar sobre um prato quente durante alguns minutos para descansar e ficar macio antes de
servir.
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