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Cuenco de cristal (A)
El tubo del inyector (C) se utiliza para cocinar al vapor;
el inyector (D) se utiliza para cocinar con vapor directo.
Grill de acero (E)
• No coloque la bandeja de horneado
caliente sobre superficies frías o
húmedas.
• No vierta líquidos fríos en la bandeja
cuando esté caliente.
• No utilice la bandeja sobre una superficie
de cocción caliente.
Coloque la bandeja para hornear en el grill de acero y cúbrala con la tapa. Coloque el tubo del
Paso 1
inyector en el orificio de la tapa. Coloque la bandeja en el segundo nivel desde abajo.
Paso 2
Conecte el tubo del inyector a la entrada del vapor.
Paso 3
Ajuste el horno en la función de cocción al vapor.
Inyector, tubo del inyector y grill de acero.
Tapa (B)
C
D
• No limpie la bandeja con productos
abrasivos, estropajos ni polvos.
9.5 Cocción al vapor en bandeja
alimentaria para hornear
ESPAÑOL
19
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