Schema Elettrico - Columbia Soda Upper Manual De Instrucciones

SCHEMA ELETTRICO

8. SANIFICAZIONE
Materiali necessari:
• Valvola manuale.
• Dispenser con connettori.
• Detergente igienizzante per dispositivi per il tratta-
mento di acqua.
• Guanti in vinile monouso.
• Strisce rilevatrici di perossido di idrogeno.
• Spray igienizzante.
• Carta da cucina.
Eseguire una sanificazione dell'apparecchiatura durante
la messa in funzione, se del caso, (ogni volta che esiste il
rischio di contaminazione dell'apparecchiatura a causa
di manipolazione dei componenti a contatto con l'ac-
qua) o seguendo la periodicità indicata.
Per effettuare quest'operazione, attenersi alla seguen-
te procedura:
ATTENZIONE: l'acqua utilizzata per la sanifica-
zione deve essere acqua potabile (della rete di
distribuzione pubblica in conformità con i requisiti di
potabilità del RD 140/2003, Direttiva europea 98/83 o
legge locale vigente).
1
Chiusa
SENSORE DI
TEMPERATURA
DISPLAY SONDA DI
LIVELLO
FUSIBILE
INTERRUTTORE
ALIMENTAZIONE ELETTRICA
220/240V/50HZ
2
ELETTROVALVOLA FREDDA
ELETTROVALVOLA GAS
POMPA
VENTILATORE
COMPRESSORE
TRASFORMATORE
3
Chiusa
Aperta
ELETTROVALVOLA AMBIENTE
Aperta
Aperta
Chiusa
75