FUNZIONI
OFF
Per spegnere il forno.
LUCE
Per accendere/spegnere la luce del forno.
SPECIALI
•
SCONGELAMENTO
Per velocizzare lo scongelamento degli alimenti.
Disporre gli alimenti sul ripiano intermedio. Si
suggerisce di lasciare l'alimento nella sua confezione
per impedire che si asciughi eccessivamente
all'esterno.
•
MANTENERE IN CALDO
Per mantenere caldi e croccanti cibi appena cotti.
•
LIEVITAZIONE
Per ottenere una lievitazione ottimale di impasti
dolci o salati. Per preservare la qualità della
lievitazione, non attivare la funzione se il forno è
ancora caldo dopo un ciclo di cottura.
STATICO
Per cuocere qualsiasi tipo di pietanza su un solo
livello. Utilizzare il 3° ripiano. Per la cottura di pizze,
torte salate e torte con ripieno liquido, utilizzare il 1° o il
2° ripiano. Preriscaldare il forno prima di inserire il cibo
da cuocere.
VENTILATO
Per cuocere torte con ripieno liquido (salate o
dolci) su un solo ripiano. Questa funzione può essere
utilizzata anche per cotture su due ripiani. Invertire
la posizione degli alimenti per ottenere una cottura
più omogenea. Utilizzare il 3° livello per cotture su un
ripiano e il 1° e il 4° livello per cotture su due ripiani. Si
consiglia di preriscaldare il forno prima della cottura.
•
COTTURA LENTA
Per la cottura di carni, torte ripiene (cheesecake, strudel,
torte di frutta) e verdure ripiene su un solo livello.
Questa funzione attiva a intermittenza la ventola a
bassa velocità per evitare che gli alimenti si asciughino
eccessivamente.
GRILL
Per grigliare costate, spiedini e salsicce, gratinare
verdure o dorare il pane. Per la grigliatura delle carni,
si consiglia di utilizzare una leccarda per raccogliere il
liquido di cottura: posizionarla un livello sotto la griglia
e aggiungere 500 ml di acqua potabile.
•
TURBO GRILL
Per arrostire grossi tagli di carne (cosciotti, roast
beef, polli). Si consiglia di utilizzare una leccarda
per raccogliere il liquido di cottura: posizionarla un
livello sotto la griglia e aggiungere 500 ml di acqua
potabile. Con questa funzione è possibile utilizzare il
girarrosto, se presente.
MAXI COOKING
Per cuocere tagli di carne di grosse dimensioni
(superiori ai 2,5 kg). Utilizzare il 1° o il 2° livello in
base alle dimensioni della carne. Non è necessario
preriscaldare il forno. Si consiglia di girare la carne
durante la cottura per ottenere una doratura uniforme.
È preferibile irrorarla di tanto in tanto con il fondo di
cottura per evitare che si asciughi eccessivamente.
IMPOSTAZIONI
Per regolare le impostazioni del forno.
Attivando la modalità "ECO", la luminosità del display si riduce
e la luce si spegne dopo 1 minuto per risparmiare energia. Il
display si riattiva automaticamente premendo un tasto
qualsiasi.
PANE / PIZZA
Per cuocere diversi tipi e formati di pane e
pizza. All'interno di questa funzione sono presenti
due programmi con impostazioni predefinite. Basterà
soltanto indicare i valori richiesti (temperatura e tempo)
e il forno gestirà automaticamente il ciclo di cottura
ottimale. Posizionare l'impasto al 2° livello dopo aver
preriscaldato il forno.
STARCLEAN
Per eliminare lo sporco creato dalla cottura
mediante un ciclo a bassa temperatura. L'azione
combinata dello smalto speciale e del vapore rilasciato
durante il ciclo facilita la rimozione dello sporco.
Attivare la funzione a forno freddo. Versare 200 ml
d'acqua sul fondo del forno.
PRERISCALDAMENTO RAPIDO
Per preriscaldare il forno rapidamente
IT
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