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ECG Forza 7800 Ultimo Manual De Instrucciones página 40

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  • MEXICANO, página 20
Sélection des accessoires
Utilisation
Figure
Crochet
pétrisseur
Fouet
mélangeur
Fouet à crème
Fouet batteur
DESCRIPTION DU PANNEAU DE COMMANDE ET DE L'ÉCRAN
Marche/arrêt du robot :
1.
Une fois le robot branché au secteur, l'écran
s'allume et le robot passe en mode veille.
2.
Si rien ne se passe en mode veille pendant 3
minutes, l'écran s'éteint et le robot passe en
mode hibernation.
3.
En mode hibernation, si vous tournez la molette
de commande (3), l'écran se rallume et le robot
passe en mode veille.
Affichage de la vitesse :
Réglez la vitesse (programme) avec la molette
tournante. L'écran affiche ce qui suit :
Vitesse 01-02, allumage du voyant LED « Kneading »
(pétrissage)
Vitesse 03-04, allumage du voyant LED « Mixing » (mélange)
Vitesse 05-06, allumage du voyant LED « Whisking » (fouettage)
Vitesse P, allumage du voyant « Pulse » (impulsions)
Position 0 : arrêt
40
Niveau de
Temps (min)
vitesse
1–3
3–5
2–4
3–10
1-10
3-10
5–6
3–10
Quantité
Instructions
maximale
1000 g de farine
1ère vitesse
et 538 g d'eau
pendant 30 s,
2nde vitesse
pendant 30 s,
puis 3e vitesse
pendant 2 minà
4 min, pour
pétrir la pâte.
660 g de farine
2nde vitesse
et 840 g d'eau
pendant 20 s, 4e
vitesse pendant
au moins 2 min
et 40 s.
100 g de sucre,
Vitesse 1-9
100 g de
pendant 30 s,
matière grasse,
vitesse max.
2 œufs
pendant 1
minute
3 blancs d'œuf
vitesse 5/6 au
(minimum)
moins 3 min.

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