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ESPAÑOL
Uso del temporizador como minutero
Fig. 19
1.
Asegúrese de que la placa está encendida. Nota: puede usar el minutero aunque no haya
seleccionado ninguna zona de cocción.
2.
Pulse el botón del temporizador, el indicador del temporizador comenzará a parpadear y
la pantalla del temporizador mostrará "10".
3.
Ajuste el tiempo pulsando los botones - o + del temporizador.
4.
Pulse los botones - y + a la vez para cancelar el temporizador y la pantalla del tiempo
mostrará "00".
5.
Cuando confirme el tiempo, la cuenta atrás comenzará inmediatamente. La pantalla
mostrará el tiempo restante y el indicador del temporizador parpadeará durante 5
segundos.
6.
Cuando la cuenta atrás finalice, emitirá un pitido durante 30 segundos y el indicador de
tiempo mostrará "- -".
Consejos
-
Pulse los botones - y + en el temporizador una vez para aumentar o disminuir el tiempo en
intervalos de 1 minuto.
-
Mantenga pulsados los botones - y + en el temporizador para aumentar o disminuir el
tiempo en intervalos de 10 minutos.
Ajuste del temporizador para apagar una zona de cocción
Fig. 20
1.
Pulse el botón de selección de la zona de cocción en la que desea programar el
temporizador.
2.
Pulse el botón del temporizador, el indicador del temporizador comenzará a parpadear y
la pantalla del temporizador mostrará "10".
3.
Ajuste el tiempo pulsando los botones - o + del temporizador.
4.
Pulse los botones - y + a la vez para cancelar el temporizador y la pantalla del tiempo
mostrará "00".
5.
Cuando confirme el tiempo, la cuenta atrás comenzará inmediatamente. La pantalla
mostrará el tiempo restante y el indicador del temporizador parpadeará durante 5
segundos. Nota: El punto rojo al lado del indicador de potencia se iluminará indicando que
ha seleccionado la zona.
6.
Cuando la cuenta atrás finalice, la zona de cocción correspondiente se apagará
automáticamente.
Aviso:
La otra zona de cocción seguirá funcionando si la ha encendido previamente.
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Apagado automático
Otro sistema de seguridad de la placa de inducción es el apagado automático. Este se activa
cuando olvide apagar una zona de cocción. Los tiempos del apagado automático por defecto
se muestran en la siguiente tabla:
Nivel de potencia
1
2
3
Tiempo de operación por
8
8
8
defecto (horas)
Cuando retire el utensilio de cocina, la placa de inducción dejará de calentar inmediatamente y
la placa se apagará automáticamente tras 2 minutos.
Advertencia
Las personas con un marcapasos deben consultar con su médico antes de utilizar esta unidad.
Consejos de cocción
-
Tenga cuidado al freír, ya que el aceite y la grasa se calientan muy rápidamente.
Con temperaturas extremadamente altas, el aceite y la grasa se pueden inflamar
espontáneamente, lo que supone un grave riesgo de incendio.
-
Cuando los alimentos comiencen a hervir, reduzca la potencia.
-
El uso de una tapa reducirá el tiempo de cocción y ahorrará energía debido a la retención
del calor.
-
Reduzca la cantidad de líquido o grasa para disminuir los tiempos de cocción.
-
Comience a cocinar con un ajuste alto y redúzcalo a medida que la comida se vaya
calentando.
Cocer a fuego lento y cocinar arroz
-
La cocción a fuego lento se produce por debajo del punto de ebullición, a unos 85˚C,
cuando algunas burbujas suben a la superficie del líquido de cocción. Es indispensable
para preparar sopas deliciosas y guisos tiernos, porque potencia los sabores sin cocinar
demasiado los alimentos. También debe cocinar las salsas a base de huevo y espesadas
con harina por debajo del punto de ebullición.
-
Algunas recetas, como la cocción de arroz por el método de absorción, pueden requerir un
ajuste superior al más bajo para garantizar que los alimentos se cocinen correctamente
en el tiempo recomendado.
Chuletas de cerdo
Para cocinar filetes jugosos y sabrosos:
1.
Deje la carne a temperatura ambiente durante unos 20 minutos antes de cocinarla.
2.
Precaliente una sartén de base gruesa.
3.
Unte ambos lados del filete con aceite. Rocíe una pequeña cantidad de aceite en la sartén
caliente y coloque la carne.
ESPAÑOL
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SQUAD I 2000
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