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1. Introduzione
1.1. Informazioni su questo documento
Queste istruzioni operative contengono informazioni di sicurezza per l'installazione, il
funzionamento e la manutenzione del robot da cucina Royal® Catering.
Queste istruzioni sono destinate a:
•
L'utente finale del prodotto.
1.2. Lingue
Queste istruzioni sono state scritte in inglese. Tutte le altre versioni linguistiche sono traduzioni del
documento originale inglese.
2. Prodotto
2.1. Finalità
•
Prodotto destinato a impastare la pasta.
•
Usare il prodotto solo come descritto in queste istruzioni.
Il prodotto è destinato esclusivamente all'uso interno.
•
•
Il prodotto può essere utilizzato solo da utenti finali che abbiano almeno 18 anni.
•
Il prodotto è destinato all'uso professionale.
Il prodotto è destinato all'uso commerciale, ad esempio nelle cucine di ristoranti, mense,
•
ospedali e aziende come panetterie, macellerie ecc.
2.2. Uso improprio prevedibile
Il prodotto non è destinato alla produzione di massa continua di cibo.
•
•
Il prodotto non è destinato all'uso esterno.
Non collocare o posizionare altri oggetti su di esso.
•
Il prodotto non deve essere spostato mentre il cavo di alimentazione è collegato ad esso.
•
2.3. Disclaimer legale
L'uso del prodotto in qualsiasi altro modo diverso da quello descritto in queste istruzioni è
considerato inappropriato. Può causare lesioni personali, danni al prodotto e annullare la garanzia.
2.4. Dati tecnici generali
Nome del prodotto
Numero di prodotto
Dimensioni (L x P x A)
Peso
Tensione e frequenza
nominale
Potenza nominale
Capacità della ciotola
Numero
massimo
Velocità del
gancio per
impastare
Velocità di rotazione della
ciotola
Specifiche del cavo di
4
Robot da cucina
10012181
850 x 500 x 990 mm
151 kg
230 V ~ 50 Hz
2100W
28 l
di spirali
1 – 12,5 kg
139 / 200 giri/min
13 / 18 giri/min
1,5 mm
2
10012180
930 x 510 x 1150 mm
216 kg
230 V ~ 50 Hz
2100W
45 l
1 – 20 kg
139 / 200 giri/min
13 / 18 giri/min
1,5 mm
2
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