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Comment préparer des bouchées aux œufs
w AVERTISSEMENT
Risque de brûlures. Veuillez toujours utiliser des gants de cuisine pour protéger vos mains lorsque vous ouvrez le cuiseur à
œufs. La vapeur et l'eau chaude qui restent sous le couvercle peuvent brûler.
w AVERTISSEMENT
Danger pour la sécurité sanitaire des aliments.
• La consommation d'œufs crus ou pas assez cuits peut augmenter le risque de maladies d'origine alimentaire.
• Pour plus de renseignements, veuillez consulter les données alimentaires sous la rubrique « Keep Food Safe » (Maintenir la salubrité des
aliments) publiée par la FDA aux États-Unis au http://www.foodsafety.gov/keep/types/eggs/index.html.
1. Préparer la recette des bouchées aux
œufs. Remplir la tasse à mesurer avec
la quantité d'eau froide recommandée
pour les bouchées aux oeufs. Voir
les quantités d'eau recommandées
en page 18. Voir la page 22 pour une
recette de bouchées aux œufs de
base.
2. Verser l'eau dans le réservoir d'eau.
REMARQUES :
• Ne jamais préparer des bouchées aux œufs si le réservoir ne contient pas d'eau, ou utiliser un liquide autre que de
l'eau pour la cuisson, car cela pourrait endommager l'appareil.
• Veuillez toujours utiliser de l'eau froide.
• Le voyant de cuisson s'éteignent lorsque les bouchées aux œufs sont prêtes, mais la cuisson se poursuit pendant
que l'appareil refroidit.
3. Diviser le mélange pour bouchées aux œufs entre les compartiments pour œufs.
Ne pas dépasser la ligne de remplissage MAX.
4. Mettre le plateau pour bouchées aux oeufs sur le réservoir.
5. Couvrir avec le couvercle. Brancher dans une prise de courant. Appuyer sur
l'interrupteur ON/OFF (marche/arrêt [I/ ]) vers le haut pour mettre l'appareil en
marche. Le voyant d'alimentation rouge et le voyant de cuisson vert s'allument et
la cuisson commence.
6. Le voyant de cuisson s'éteignent lorsque les bouchées aux œufs sont cuites.
Appuyer sur l'interrupteur ON/OFF (marche/arrêt [I/ ]) vers le bas pour éteindre
l'appareil. Pour vérifier le degré de cuisson, insérer un couteau à mi-chemin au
centre. Si le couteau ne ressort pas propre, couvrir le plateau avec le couvercle et
laisser reposer pendant quelques minutes.
7. Débrancher. À l'aide de gants de
cuisine, soulevez le couvercle.
Soulever le plateau pour bouchées
aux oeufs à l'aide des poignées et le
déposer sur une surface résistante
à la chaleur. Laisser reposer les
bouchées aux oeufs quelques
minutes, puis inverser sur une assiette
de service pour enlevée les oeufs
bouchées. Servir immédiatement.
REMARQUE : Si vous souhaitez
préparer une deuxième recette et
que la machine pour bouchées
aux œufs est encore chaude,
l'eau se transformera rapidement
en vapeur. Pour réaliser la même
durée de cuisson que lorsque vous
commencez à froid, ajouter 10 mL
d'eau à la quantité recommandée.
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