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CHOIX DES BONS USTENSILES DE CUISSON
Remarque : utilisez uniquement des ustensiles compatibles avec l'induction.
Recherchez le symbole d'induction sur l'emballage ou sur le fond de la casserole.
Soulevez toujours la casserole de la plaque à induction. Ne faites pas glisser la
casserole pour ne pas rayer la vitre.
Les ustensiles de cuisine fabriqués à partir des matériaux suivants ne sont pas
compatibles : acier inoxydable pur, aluminium ou cuivre sans dessous magnétique,
verre, bois, porcelaine, céramique et poterie. N'utilisez pas d'ustensiles de cuisine à
bords tranchants ou à fond arrondi.
Assurez-vous que le fond de votre casserole est plat, repose bien sur la surface vitrée
et est de la même taille que la plaque de cuisson. N'utilisez que des casseroles d'un
diamètre aussi grand que le marquage sur la table de cuisson. Si vous utilisez une
casserole légèrement plus grande, l'énergie sera consommée au plus haut niveau
d'efficacité. Si vous utilisez une casserole plus petite, l'efficacité peut être inférieure à
celle attendue. Les casseroles d'un diamètre inférieur à 140 mm peuvent ne pas être
reconnues par la plaque à induction. Placez toujours la casserole au milieu du foyer
de cuisson.
Vous pouvez effectuer un test d'aimant pour
vérifier la convivialité. Déplacez un aimant en
direction du fond de la casserole. Si elle attire
l'aimant, la casserole est compatible avec
l'induction.