Astuces Pour La Cuisson - UFESA Thunder Manual De Instrucciones

pérature des cuves, une après l'autre. Ensuite, appuyez sur les touches Start pour com-
mencer la cuisson.
6. Pour la cuisson de certains ingrédients, il se peut que vous ayez besoin de retourner
les aliments dans le panier ou d'ajouter de l'huile en faible quantité sur les ingrédients
de cuisson pendant le fonctionnement afin de vous assurer d'une cuisson homogène et
pour éviter la carbonisation d'ingrédients situés en haut du panier. Au besoin, vous pouvez
retirer la cuve quand à tout moment. Le chauffage de l'appareil s'éteint automatiquement.
Après avoir tourné ou mélangé les aliments ou ajouté de l'huile, remettez la cuve en place
dans l'appareil pour reprendre la cuisson.
REMARQUE : Il se peut que vous sortiez légèrement la cuve en la faisant glisser à tout
moment pour vérifier la cuisson. L'appareil se met en pause lorsque la cuve est sortie.
L'appareil se rallume et reprend la cuisson lorsque vous remettez la cuve en place.
7. Vous pouvez réinitialiser le réglage de durée et de température de cuisson si nécessaire
pendant la cuisson.
8. Lorsque vous entendez un bip-bip, le temps programmé est écoulé, indiquant la fin du
cycle de cuisson. L'appareil est maintenant en mode pause.
9. Vérifiez que les ingrédients sont cuits à votre goût. Si ce n'est pas le cas, reprogrammez
quelques minutes supplémentaires pour obtenir satisfaction.
10. Retirez la cuve de l'appareil. Toute manipulation doit se faire par la poignée, les autres
surfaces restant chaudes. Posez la cuve sur une surface plate, ferme et résistante à la
chaleur. Pendant la cuisson, l'huile et le jus des aliments s'égoutte et va au fond de la cuve.
On peu ensuite la nettoyer à la fin de la cuisson, une fois que la cuve a refroidi.
11. Après utilisation, débranchez votre appareil immédiatement, et laissez le refroidir com-
plètement.

ASTUCES POUR LA CUISSON

• Presque tous les aliments traditionnellement cuits au four peuvent être frits à l'air.
• Les aliments cuisent mieux et plus uniformément lorsqu'ils sont de taille et d'épaisseur
similaires.
• Les petits morceaux d'aliments nécessitent moins de temps de cuisson que les gros morceaux.
• Pour de meilleurs résultats dans les plus brefs délais, faites frire les aliments par petits lots.
Évitez d'empiler ou de superposer les aliments lorsque cela est possible.
• La plupart des aliments préemballés n'ont pas besoin d'être jetés dans l'huile avant de les
faire frire à l'air. La plupart contiennent déjà de l'huile et d'autres ingrédients qui améliorent le
brunissement et le caractère croustillant.
• Les apéritifs surgelés peuvent être frits à l'air. Pour de meilleurs résultats, disposez-les dans
le bac en une seule couche.
• Si vous superposez des aliments, veillez à secouer le panier à mi-chemin (ou à retourner les
aliments) pour favoriser une cuisson uniforme.
• Mélangez les aliments que vous cuisinez entièrement, comme les frites ou d'autres légumes,
avec une petite quantité d'huile pour favoriser le brunissement et le caractère croustillant.
• Lorsque vous faites frire des légumes frais à l'air, assurez-vous de les éponger complète-
ment avant de les mélanger avec de l'huile et de les faire frire afin de garantir un maximum
de croustillance.
• Les friteuses à air sont idéales pour réchauffer les aliments, y compris les pizzas. Pour
réchauffer vos aliments, réglez la température à 150ºC pendant 10 minutes maximum.
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